Wijnroute Txakoli (Chacoli) - een culinaire reis door de regio Baskenland!

a

Txakoli (Chacolí) wijnen en Gastronomie! Een culinaire reis door Baskenland

Baskenland is beroemd om zijn gastronomie, maar minder bekend om zijn wijnen. Toch wordt hier al eeuwenlang de traditionele Baskische Txakoli wijn, een mild licht mousserende wijn, gedronken. De wijn heeft door de eeuwen heen zijn stempel gedrukt op het leven en de geschiedenis van vele dorpen in Baskenland. Om verschillende redenen verdwenen de wijngaarden afgelopen eeuwen, beetje bij beetje. Er kon ook niet worden gezegd dat txakoli een kwaliteitswijn was die veel gevraagd werd. Tegenwoordig zijn de wijnen van Baskenland aanzienlijk verbeterd. De regio maakt met innovatie, nieuwe technieken en grensverleggende experimenten, een heropleving door. Het gebied biedt ook vele mogelijkheden voor wijntoerisme!
Tijdens deze wijntrip bezoek je de wijngebieden Getariako en Vizcaya (zie hieronder), grofweg gelegen tussen San Sebastián en Bilbao. De wijngaarden liggen in betoverende landschappen, veelal aan de mooie kust met prachtig uitzicht op zee, of in het groene heuvelachtige binnenland. De beste manier de verschillende wijnen en de wijntradities van deze karakteristieke hoek van Spanje te leren kennen, is door de bodega's te bezoekenProbeer Txakolina-wijn die op de traditionele manier wordt gegoten (foto rechtsonderen geniet van lokale gastronomische delicatessen. Gezien de rijke culinaire traditie van Baskenland, rond je je bezoek natuurlijk af met een heerlijke maaltijd in wijnvriendelijke restaurants 


Planning: Afstand: ca.150 - 175 km; Reistijd: ca. 5-6 dagen  


Wij hebben voor de wijntrip 5-6 dagen uitgetrokken. Zeker als je van plan bent om San Sebastían en Bilbao (per stad min. 1 dag) en een aantal bodega's wilt bezoeken en voldoende tijd uittrekt om uitgebreid te tafelen en te genieten van de lekkere wijnen! Je kan onze route volgen of een route uitkiezen uit de Rutas Txakoli (zie kaart hieronder). Je kan ook de reis in 2en splitsen: 
Bezoek San Sebastían en de bodega's/wijngaarden in de omgeving (liggen veelal aan de kust): reisduur ca. 2-3 dagen;
Bezoek Bilbao en bodega's in de omgeving, en veelal in het binnenland: reisduur ca. 2-3 dagen


Tips & Trips 

      

De Wijn
De beste txakoli wijnen hebben heerlijk fris fruit en weelderig druifachtig fruit en wordt gemaakt van de inheemse Hondarribi Zuri druif, die nergens ter wereld voorkomt! De wijnen bevatten weinig alcohol (meestal 10-11 %), waardoor ze perfect verfrissend zijn om tijdens de zomermaanden van te nippen. De wijn past uitstekend bij de heerlijke lokale vis- en schaaldiergerechten en wordt gedronken in een groot, breed glas en voordat de mousse (tximparta) verdwenen is
DO Txakoli Wijngebieden 
De Txakoli wijn wordt gemaakt in alle 3 de provincies (Gipúzkoa, Bizcaya en de provincie Álava) en heeft 3 oorsprongsbenamingen: 
Getariako Txakolina, Biskaia Txakolina en Arabako Txakolina. In het Castiliaans heten ze respectievelijk Chacolí de Geteria (provincie Gipúzkoa), Chacoli de Bizcaya (provincie Bizkaya) en Chacoli Álava. Tijdens deze wijntrip bezoeken we de eerste 2 wijngebieden
DOCa's - Rioja Álavesa
In de zuidelijke provincie Álava, in de streek La Rioja Álavesa, wordt een aantal van de beste Ríoja DOCa's gemaakt, en behoort tot het wijngebied La Ríoja. Wij hebben deze streek onder de regio La Rioja beschreven, lees verder Wijnen van La Rioja
Bodega's
In Guipúzcoa zijn 24 wijnmakerijen, waarvan sommigen de traditionele boerderij-architectuur hebben behouden. Vizcaya telt 57 Txacoli-wijnhuizen. Wij hebben voor deze wijntrip een aantal toonaangevende bodega's uitgezocht. Ongeveer de helft van de wijnhuizen bieden rondleidingen, proeverijen etc aan. Bij sommigen kan je zonder afspraak binnen lopen, anderen met een reservering vooraf. Check vooraf op de website om teleurstelllingen achteraf te voorkomen
!! Meer informatie over de wijnen, bezoek Bodega's etc. zie Wijnen van Baskenland
Txakoli druivenoogstfestival  
Op 17 januari is het Txakolin Eguna (Txakoli-dag). Op die dag bieden 17 wijnmakerijen rond San Sebastián hun wijn van de laatste oogst aan het publiek feestelijk aan om te proeven. De txakoli-wijnhuizen van de DO Getariako Txakolina bieden in september hun beste wijnen aan in Zarautz. Je kunt bodega's bezoeken, leren over het wijnmaken en ze proeven met de meer dan 1500 flessen txakoli die worden geserveerd met pintxos op het plein van Los Fueros (het plein van het stadhuis). Baskische folklore is ook aanwezig met kalejiras of txistularis, Baskische dansen en een landelijk sportfestival met aizkolaris (houthakken) en harrijasotzailes (steenheffen)

      

Gastronomie
De Baskische keuken staat bekend als één van de beste keukens ter wereld! Of je er nu eet in een bar, restaurant, steakhouse of ciderboerderij, het eten is dé belangrijkste toeristische bestemming van Spanje! Baskenland is bekroond met in totaal 39 restaurants met Michelin*, wat op een verbijsterend totaal van 48* komt! Baskenland telt ook de meeste michelin* restaurants op de 50 beste restaurants ter wereld! San Sebastian telt 15 Michelin* restaurants (waarvan 3 restaurants topsterren zijn), wat resulteert in de hoogste concentratie van die felbegeerde kleine symbolen per hoofd van de bevolking na Kyoto
De Baskische keuken is breed en gevarieerd, zowel qua budget als ingrediënten, afkomstig uit de Cantabrische zee (vis en zeevruchten) en lokale tuinen/boerderijen (groenten, granen, vlees, enz.). De seizoensgebonden produkten zijn van topkwaliteit. In de jaren '70 kwam een ​​groep jonge chef-koks op het idee van de zogenaamde Nieuwe Baskische Keuken. Als resultaat van hun experimenten en onderzoek kwam de groep met nieuwe ingrediënten, nieuwe manieren om voedsel te bereiden, nieuwe aroma's en combinaties, waardoor een voortreffelijke en creatieve keuken ontstond. Nu zijn enkele van de toonaangevende chef-koks in deze beweging bekende namen
Txkoko
De populaire (besloten) gastronomische verenigingen (txkoko) vind je overal in de regio. Deze "eetclubs" zijn een uniek fenomeen en houden de gehechtheid aan lokale culinaire tradities springlevend. In deze verenigingen koken mannen voor hun vrienden en familie, waardoor gastronomie de basis wordt voor hun sociale relaties. De traditionele txoko’s laten alleen maar mannen toe. De afgelopen jaren zie je dat vrouwen als gast meegenomen worden, maar dat ze zelden mee mogen doen met het koken. De verwachting is dat in de nabije toekomst er ook voor een txoko geen verschil meer zal zijn tussen mannen en vrouwen

      

Populaire gerechten

  • Angulas  (glasaal) –  Kaviaar van Baskenland (Foto linksboven)
    de "baby-eels", nog geen 10 centimeter lang en zo dik als een sliert spaghetti, zijn één van de duurste delicatessen in Baskenland. Zij worden meestal geconsumeerd als ze nog erg jong zijn, slijmerig en transparant met knoflook en olie. Door overbevissing en aantasting van het milieu wordt deze vissoort tegenwoordig met uitsterven bedreigd, en is één van de redenen waarom de prijs ca. €2000 per kilo bereikt. Dit gastronomische eten is een geweldige ervaring voor diegenen die geïnteresseerd zijn in de Spaanse gastronomie. Er zijn enkele budgetversies op de markt en is een goede optie voor degenen die het willen proberen zonder een fortuin uit te geven. De goedkopere versie is gemaakt van koolvis (gulas). Smakelijk is Gulas op gesneden brood belegd met mayonaise en wat rode pepers
  • Pinxtos (Foto middenboven)
    Een andere curiositeit van de Baskische keuken zijn de "pincho's" of "tapas",  kleine porties die in de meeste bars en restaurants worden geserveerd en die een nieuwe kans bieden om de delicatessen van de Baskische keuken te proberen
  • Chicken Basquaise  –  Kip met een Spaanse twist  (Foto rechtsboven) 
    Deze gestoofde kipschotel is kenmerkend voor de liefde van de Baskische regio voor kleurrijke, gepeperde stoofschotels. Hoewel paprika in een mum van tijd kan werken, is het de schilferige, licht pittige, meer raadselachtige Espelette-peper die kenmerkend is voor de regio

       


Start wijnroute
!! De Wijnroute Getariako Txakolina volgt deels de kust van Baskenland (Guipúcoa/Hondarribia naar Mutriku)


San Sebastían en omgeving


DO Getariako Txakolina (Gipúzkoa) -  Kustwijngaarden
In dit wijngebied wordt de meest bekende Txakoli gemaakt, ca. 2 miljoen flessen per jaar. De wijngaarden zijn over het algemeen heel klein en liggen her en der verspreid. Ongeveer 90% van de 433 ha wijngaarden liggen rond het kustgebied, in de steden Geteria, Aia en Zarautz, en was ook het oorspronkelijke DO Getariako gebied. In 2007 breidde de DO Txakolina zijn geografische gebied uit tot de hele provincie Gipúzkoa


  • Hondarribia (foto linksboven) - Parador-hotel - geliefd om zijn keuken 
    ligt ca. 20 km ten oosten van San Sebastían. Het is één van de meest pittoreske Baskische (bad) plaatsen aan de kust van Guipúzcoa. Het ligt prachtig gelegen en heeft een mooi historisch centrum met prachtige Parador Hotel (voorm. verblijfplaats van Karel V), een kleurrijke visserswijk, eneen (stads) strand met gezellige boulevard. Bij de Spanjaarden is Hondarribía geliefd om zijn goede keuken. In deze niet al te grote plaats, zijn maar liefst 85 restaurants/bars,waarvan velen van uitstekende kwaliteit, waaronder 1* Michelin restaurant Alameda (zie ook hieronder bij bodega Hiruzta),lees verder Hondarribia
    Hirutza Bodega (foto rechtsboven)- 1* Michelin restaurant Alamada

    De moderne wijnmakerij met 12 ha wijngaarden licht prachtig aan de voet van de Jaizkibel-gebergte. Het wijnhuis is de creatie van een vader en zijn twee zonen. De naam van de wijnmakerij komt van een losse vertaling die een oogst voor drie personen betekent, verwijzend naar de eigenaren en omvat het hart en de ziel van hun project. Het bedrijf is een samenwerking aangegaan met 1* Michelin Restaurant Alameda (zie hierboven), om eetgelegenheden in wijnmakerijen op te nemen. In het traditionele Baskisch restaurant met moderne setting en sfeervol terras, gelegen tussen en met mooi zicht op de wijngaarden, worden lokale- en seizoensgerechten geserveerd > door naar San Sebastían

           

  • San Sebastían (foto's boven) - Parel van Noord-Spanje - La Concha (foto linksboven) - belle epoque
    Deze mondaine stad ligt prachtig gelegen aan een schelpvormige baai (concha) en rivaliseert met het nabijgelegen Biarritz (Frankrijk). In de Belle Epoque periode was de stad erg beroemd en behoorde het tot één van de meest modieuze plaatsen in Spanje. Veel gebouwen herinneren nog aan deze periode. San Sebastían heeft het mooiste stadsstrand van Spanje, mooie elegante winkelstraten, aristrocatische bouwwerken en een sfeervol oud stadsdeel. Maar de stad is nog om andere redenen een trekpleister geworden: de film- en jazzfestivals in het Kursaal (foto rechtsboven), de jaarlijkse roeiwedstrijden (trainera) in september tussen de dorpen langs de kust en de befaamde gastronomie, lees verder San Sebastián 
    Gastronomische hoofdstad
    De stad e.o telt de meeste michelin* restaurants van heel Spanje en heeft legendarische 'pinxtos' bars (vooral in de oude stad en de wijk Gros) waar het een drukte van jewelste is. Hier wordt cider geschonken op traditionele wijze en proef je een ander stukje Spanje! Heb je een dikke portemonnee, ga dan naar de Michelinsterren restaurants, het is een onvergetelijke culinaire ervaring!
    3 Michelinsterren : Akelare,  Arzak, Berasategui (8 km buiten de stad); 
    2 Michelinsterren : Casa UrolaKokotxa**, Mirador de ÚliaMugaritz**(10 km buiten de stad); 
    1 Michelinster      : Amelia by Paulo Airaudo, Astelena 1997, Bokoda - Mikel Santamaría, Eme Be Garrote*, Galerna Jan-Edan, Ganbara, 
                                     Miramon Arbelaitz, Rekondo,  Xarma Cook & Culture, Zelai Txiki
                                     Arzak stond op nr. 31 van de 50 beste restaurants van de Wereld 2020 en Mugaritz op nr. 14 in 2021

           

Zarautz - Getaría - Aia  -  Prachtig gelegen wijngaarden 
In de wijngaarden van Zarautz, Aia en Getaria worden de beroemde Txakolí Getariko wijnen gemaakt. De wijnstokken zijn hier hoog tegen de steile hellingen aangeplant en lopen mooi door tot aan de kust. In de omgeving zijn zo'n 20 wijnhuizen gevestigd, waarvan ongeveer de helft open is voor bezoek en proeverijen. De kust van Zarautz naar Getaria is prachtig

  • Zarautz (Foto rechtsboven) -  uitstekend surfgebied  -  uitstekende keuken 
    ligt 20 km ten westen van San Sebastían. Het is een geliefde badplaats, en heeft het langste strand van de provincie. In de 19e eeuw werd het een belangrijk toeristisch dorp en een geliefd zomerverblijf van het Belgische en Engelse koningshuis. Het is nu een mooi toeristisch stadje gelegen aan een vlakke kust en door groene heuvels omgeven. Het heeft een klein historisch centrum met pittoreske straatjes en interessante huizen. Tussen het noordelijke strand en de linkeroever van de rivier Iñurritza, ligt het Biotoop van Iñurritza, het meest uitgebreide en best bewaarde duinengebied van de provincie  De lokale keuken is één van de meest exquise en beroemd in heel Baskenland!  In Zarautz zijn ook uitstekende delicatessenwinkels met lokale producten
    Meer info over de kust (incl. de plaatsen Zarautz, Geteria), zie De kust van Baskenland (Gipúzkoa /totaan Mutriku)

    Restaurant Karlos Arguinano 
    De Spaanse tv-sterrenchef Karlos Arguiñano (zie hieronder bij Aia/Bodegas K5) runt hier samen met zijn zonen een restaurant/hotel, gehuisvest in een begin 20e eeuwse palacio, op een onovertroffen locatie. Je kan er tapas eten in de bar met spectaculair zicht op zee en/of genieten van een uitgebreid degustatiemenu in het gastronomische restaurant. Het biedt seizoensgebonden producten met een balans tussen traditie en innovatie in de Baskische keuken 
    Bodega Rezabal (Foto linksboven)  Cs Itxas Begi, 99, Zarautz, https://txakolirezabal.com 
    Bodega Rezabal wordt omringd door 24 ha wijngaarden, genesteld op de hellingen van Zarautz, met uitzicht op de zee. Het familiebedrijf is nu in handen van de 3e generatie waarbij de wijnbouw- en wijnbouwtradities werden doorgegeven van grootouders op ouders en kleinkinderen
    Bodega Eizaguirre, Camino de Azpeitia, 18, Zarautz www.rokeeizaguirre.com
    Ook deze wijngaard ligt prachtig, in een mooie rustige omgeving aan de kust, in een opeenvolging van glooiende heuvels Het kleine perceel beslaat 4 ha; koopt druiven in om aan totale produktie van 750 hl te komen. De wijnmakerij maakt gebruik van de nieuwste technologiën, gecombineerd met de ervaring van meerdere generaties
    Produceren lichte, frisse en prikkelende wijnen, in 3 verschillende secties: Eizaguirre, Hilbera en Kupela > door naar Aia

          

  • Parque Natural de Pagoeta (Foto linksboven / Ten zuiden van Zarautz)
    Op nog geen 10 km ten zuiden van Zarautz ligt in het binnenland, dit mooie kleine natuurpark, van 2860 ha, genoemd naar de berg Pagoeta, 714 m hoog. Het Natuurpark Pagoeta heeft natuurlijke (beukenboom) bossen met uitgebreide weidevelden. Er zijn enkele dorpen, molens en er is een 18e eeuwse ijzergieterij met een aangrenzende molen te bezoeken, lees verder Parque Natural de Pagoeta
  • Aia Bodegas K5 Arguiñano Andatza (Foto rechtsboven,Diseminado Barreiatua, 16, Aia)

    Het kleine landelijke stadje Aia ligt op de berg Pagoeta (zie hiervoor), in een prachtige natuurlijke, bergachtige omgeving, en echt geschikt om van de natuur te genieten. Je kan er mooie routes maken door de groene bossen en weilanden van de omgeving. Het dorp heeft ook een rijk artistiek en historisch erfgoed. In het stadscentrum staat een 14e eeuwse kerk, en het stadhuis; in de wijk Andatza de kerk San Pedro. Je kan genieten van gastronomische producten, zoals kaas, cider en txakoli

    Op de berghelling staat de beroemde Bodegas K5 Arguiñano, van de bekendste TV-kok van Spanje, Karlos Arguiñano. Het ligt prachtig en heeft een fenomenaal uitzicht op zee. Links kijk je naar Getaria, en rechts naar de monding van de vissershaven Orío. Het moderne gebouw is sober van lijnen, elegant en functioneel, geintegreerd in het landschap. Via een slingerweg hebben wij de tocht naar de bodega gemaakt (mei 2023) maar vonden het niet een daverend succes. De weg is zeer smal, met weinig uitwijkmogelijkheden, en houd je hart vast voor tegenliggers. Eenmaal boven hadden we ook nog de pech dat de bodega was gesloten (hekken dicht, ondanks openingstijd volgens website) en hebben het niet aangedurfd om aan te bellen, om de deuren voor ons slechts open te maken! 

    !! Vanuit Aia kan je in het prachtige binnenland de hoogst gelegen bodega Urkizahar Baserria (zie hieronder) bezoeken (ca. 40 km heen en 34 km terug: totaal: ca.1.45 min). Vandaar kan je ervoor kiezen om via de binnenweg GI-631 via Aizpetia naar Getaria aan de kust terug te rijden
    !! Breng je geen bezoek aan deze bodega en de Regil Vallei, rijd dan vanuit Aia terug < naar Zarautz en door naar > door naar Getaria

          

  • Beizama (40 km z Aia)  - Urkizahar Baserria (Foto linksboven), Ilarralde auzoa, 3 - 20739 Beizama, https://urkizahar.com
    Officieel de hoogst gelegen wijngaard van DO Getariaka (350 - 450 m), in bijzonder ruig gebied in het binnenland van Gipuzkoa. Na uitbreiding van het DO Getarika in 2007 met dorpen in het binnenland, was wijnbedrijf Urkizahar één van de meest innovatieve projectena

  • Groene Regil Vallei (foto rechtsboven)
    Ten noorden van de bodega ligt deze prachtige groene vallei met appelbomen, waarvan de appels de basis zijn voor de bekende Cider, vele kapellen en het Balkon van Guipúzcoa (532 m), de plek vanwaar je een prachtig uitzicht hebt op de mooie groene weides en de 'Caserios' (vrijstaande oude boerderijen met aflopende daken).  In deze mooie vallei heb je het gevoel dat je in Oostenrijk bent en in een ander stukje Spanje bent beland
    !!! HotelTip 
    Wij hebben een keer overnacht inhet dorp Bidegoian (8 km ten n van de bodega in Beizama) in het prachtige  Rusticae hotel Palacio Irarte (zie bij hotels), een pareltje, en een echte aanrader om te slapen. Rondom het statige pand is een mooie grote tuin, waar je heerlijk in de rust kan releaxen in ligstoelen en kan genieten van een fenomenaal uitzicht op de vallei. Binnen is het stijlvol, en je kan dineren in een gastronomisch restaurant. Het kleine landelijke dorp heeft statige huizen en ligt op 500 m hoogte, onderaan de berg Ernio (1.075 m), die door bergklimmers graag wordt beklommen. In het dorp kan je eten in het authentieke bar/restaurant Kontzeju Jatetxea, met zelfgemaakte produkten, gevestigd in hetzelfde gebouw als het stadhuis. Buiten is er een gezellig terras

          

  • Getaria (Foto linksboven)  - schilderachtig gelegen vissershaventje  
    is een schilderachtig gelegen klein vissershaventje met middeleeuwse huizen en straatjes.  Het ligt op een landtong, in de beschutting van het versterkte eiland San Antonio dat door een dijk met de plaats verbonden is (zicht op het eiland, bovenste foto). Vanwege de vorm van het eiland, draagt het de naam "de muis van Getaria". Een smalle weg leid je naar de top van de berg San Anton op het eiland. Vanhier heb je prachtig zicht op de zee en de bergen
    Tip! Parkeren is in Getaria een lastige. Parkeer je auto in Zarautz en maak een mooie wandeling van 5 km (heen) langs de kust naar Getaria. Op de terugweg kan je eventueel de bus nemen

    Uitstekende (vis) restaurants - Txakoli wijn

    Aan de haven eet je heerlijke vis opéén van de restaurant-terrassen onder het genot van een glas txakoli
    Het familierestaurant Elkano met 1 Michelin*, uitkijkend op zee, is de meest prestigieuze grillrestaurant in Baskenland. De vis wordt hier klaar gemaakt op een gloeiende hete grill. Het restaurant staat op nr. 16van de 50 beste restaurants van de Wereld 2021!
    Restaurant Kaia-Kaipe
    is eveneens een uitstekend visrestaurant, gelegen aan de haven, met als specialiteit de Tarbot, in één stuk boven de sintels gegrild en gefileerd in het bijzijn van de klant. Maar de rode wijn uit de Ríojastreek, is een van de sterkste punten van Kaia. Het restaurant bezit een wijnkelder met 40.000 flessen en meer dan 1.000 merken die in de kelder zijn opgeslagen. Het bedrijf trekt wijnliefhebbers van heinde en verder. Het eten is niet goedkoop, maar het bied je wel de mogelijkheid om tegen een redelijke prijs een kwaliteitswijn te proberen uit de kelder, en beroemde chef-koks te treffen, waaronder de bekendste TV-kok van Spanje, Karlos Arguiñano
    Bodega Txomin Etxaniz (Bovenste foto/rechtsboven, Barrio Eitzaga 21, Getaria, www.txominetxaniz.com)
    is één van de bekendste producenten van DO Txakolina Getariaka. De wijngaarden liggen prachtig hoog gelegen op de steilge hellingen rondom Getaria. De stokken worden langs pergola's geleid                                                                                                                                                                                                                       
    !! >Vanuit Geteria kan je terug naar San Sebastian, of de kust vervolgen naar Bakio en het wijngebied DO Biskaia Txakolina, Bilbao en omgeving bezoeken (zie hieronder),  zie ook De kust van Baskenland (Gipúzkoa/ totaan Mutriku) en De kust van Baskenland(Bizcaya/totaan Bilbao). Onderweg, tussen Getaria en Deba, liggen voor de kust 8 km lang vreemde gesteente lagen, bekend als "flysch"Bij het mooie Natuurpark Urdaibai
        en ten zuiden van Guernica zijn verschillende bodega's te zoeken (zie hieronder)
    > Vertrek je vanuit Bilbao, dan kan je de wijnroute andersom volgen, en/of een route volgen uit de Rutas Txakoli (zie kaart hieronder)

       


Bilbao en omgeving 


DO Biskaia Txakolina (Bizcaya)
In Bakio, aan de kust, en in het binnenland bij de stad Balmaseda (ten zuidwesten van Bilbao) ligt het Txakoli wijngebied met herkomstbenaming DO Biskaia Txakolina. Het zijn de meest traditionele txakoli-gebieden. Maar de wijngaarden liggen niet alléén hier, maar zijn verspreid over de gehele provincie Bizkaya. In 1989 heeft het wijngebied zijn DO-keurmerk gekregen. Sommige wijngebieden zijn zeer klein, en lijken meer op een moestuin. De Wijnen hebben een frisse stijl met groen fruit, de wijnen uit het binnenland hebben wat meer alcohol en vertonen gelijkenis met de perzikachtige witte wijnen van Galicië


!! De Wijnroute Biskaia Txakolina volgt deels de kust van Baskenland (Bizcaya) en de autotrip Bilbao en route in de omgeving 
Tussen Bermeo en Bakio ligt een klein schiereilandje, dat met het vaste land is verbonden via een 231 tellende steile trap. Bovenop staat de bekendste 
 kapel de 'Ermita San Juan de Gaztelugatxe'

         


Kust -  noord-oosten Bilbao

  • Bakio (Foto linksboven)  
    ligt aan de kust, en doorkruist door de rivieren de Zarraga en Ondarra. Het plaats wordt omgeven door oude wijngaarden.  Het heeft een mooi strand met aan de kust appartementen complexen. In het plaatsje zijn een aantal parochiekerken te zien en 17e eeuwse barokpaleizen
    Bakio wordt beschouwd als de geboorteplaats van de txakolina-wijn in Bizkaia. Het microklimaat van Bakio, de nabijheid van de zee en de kwaliteit van de bodem hebben in het verleden de wijnbouw vergemakkelijkt. De traditie van txakoli gaat terug tot het einde van de 14e eeuw in deze stad
    Txakoli Wijnmuseum(Foto rechtsboven)
    ligt aan de ingang van Bakio. In het museum leer je door middel van audiovisuals op groot formaat, alle geheimen van deze wijn kennen. Je leert meer over het maken van de wijn, zijn kenmerken, zijn geschiedenis en evolutie die de txakoli en wijnmakerijen hebben getransformeerd. Bezoeken worden met een proeverij, zijn begeleid

       

Bodega's Doniene Gorrondona Txakolina  (Foto linksboven, Gibelorratzagako San Pelaio, 1, Bakio)
is de toonaangevende producent van de Bizcaya Txakolina. Het wijnhuis met 15 ha wijngaarden is in 1996 opgericht en zet een lange familietraditie van Txakoli-productie voort. Ze zijn pionier om de rode wijn te herstellen. Er wordt niet alleen geëxperimenteerd met de wijn (minder zwavel) maar ook met een cognac geweekt met zeewier! 
Zabala Txakolina (Foto rechtsboven, Goitisoloalde 22A - Bakio)
Een familiewijnmakerij in de parochie van Bakio, omringd door oude wijngaarden. De wijnmakerij maakt 4 txakoli's met alleen druiven uit Bakio, waarbij de traditie van de drie txakoli's (wit, rood en ojo gallo) in stand wordt gehouden, maar tegelijkertijd innovatief is > door naar Plentzia

          

  • Plentzia 
    ligt 25 km ten noorden van Bilbao, mooi gelegen aan de monding van de gelijknamige rivier. Plentzia is het centrum van de oesterteelt, en is door zijn stranden een toeristische plaats geworden. Het heeft een pittoresk middeleeuws centrum met smalle steile straatjes. Het mooie strand Playa de Plentzia is een groot goudgeel zandstrand die doorloopt tot aan de plaats Gorliz. In de riviermonding is het bezaaid met kleine bootjes. In de haven zijn restaurants en bars. Plentzia is met Bilbao verbonden middels de metrolijn nr 1
    Kasteel van Butron (foto boven) 
    ca. 10 km ten zuiden van Plentzia, staat het 13e eeuwse kasteel van Butron. Het is eigendom van één van de adellijkste families van Vizcaya die er nog steeds wonen. Vanaf het strand loop je via een bewegwijzerd pad, de GR-280, naar het kasteel 

       

Bodega Crusoe Treasure (Foto boven) - 1e onderwater wijnmakerij van Spanje (Areatza Hiribidea, Plentzia)
Heb je ooit gehoord van onderwater wijntoerisme? Het klinkt je mischien vreemd in de oren, maar vlakbij de baai van Plentzia, is het echt!
Een teruggevonden scheepswrak uit de 1e wereldoorlog, vol met perfect bewaarde wijnflessen, was de inspiratie om een ​​oenoelogisch onderwaterlaboratorium op 15m onder de zeespiegel te creëren. Bestudeerd werd wat de heilzame eigenschappen van het mariene milieu op wijnen waren. Speciaal ontworpen constructies werden tot zinken gebracht die wijn konden opslaan en tegelijkertijd als een kunstmatig rif dienst deden. Het klinkt misschien onwerkelijk, maar in Baskenland biedt het de mogelijkheid om verschillende soorten wijnen, txakolina en ciders te proberen. Soortgelijke experimenten werden daarna over de hele wereld uitgevoerd en legden de basis voor wat tegenwoordig een niche - maar snelgroeiende - sector van de wijnindustrie is. Van Griekenland en Italië tot nieuwe wereldproducenten in Chili en de VS, wijnmakers benutten de kracht van onderwateromgevingen om alles vorm te geven, van gedurfde rode wijnen tot sprankelende cava
WijnToerisme
Onderzeese schatzoekers, duikers en wijnliefhebbers, kunnen de smaakpapillen verwennen met wijnen die onderzees zijn gerijpt. Degenen met een duikbrevet hebben de mogelijkheid om onder water te duiken en het laboratorium en het kunstmatige rif te bezoeken. Erna kan je genieten van de unieke kwaliteiten van de wijn als je eenmaal op het droge bent. Als alternatief kan je ook een boottocht maken in de buurt van het onderwaterlaboratorium, waar je meer te weten komt over deze fascinerende verzonken wijnkelder en dit prachtige deel van de Baskische kust ontdekt. Tijdens de tocht proef je een fles wijn uit het laboratorium en leer je over de invloed die het mariene milieu heeft op zijn rijping en op zijn smaken > door naar Bilbao

        

  • Bilbao  -  Guggenheim - pinxtos- historisch centrum
    Bilbao ligt maar 14 km van zee (regio Baskenland) en is met de komst van het Guggenheimmuseum (beschouwd als het beste gebouw van de 20e eeuw) één van de beste City-Trips van Spanje geworden! Het heeft een klein historisch centrum en vele bezienswaardigheden. Het is een gezellige levendige stad, bekend om zijn pinxtos. Er zijn volop met restaurants, bars, en is wat minder "deftig" dan San Sebastían. Een extra troef is de ligging aan de Camino del Norte, één van de Pelgrimsroutes naar Santiago de Compostella, en je in 20 minuten bent van enkele van de mooiste stranden van Baskenland, lees verder Bilbao (Vizcaya) 
    Gastronomische route door Bilbao met Josean Alija (chefkok Nerua/Guggenheimmuseum) 
    Ben je op zoek naar de beste en leukste pintxosbars en eetadresjes in Bilbao, ga dan op pad met Josean Alija (foto boven). Hij heeft samen met collega’s een lijst van hun favoriete adresjes genaamd ‘nuestra ruta por Bilbao
    > door naar Larrabetzu

       


Oosten Bilbao


  • Larrabetzu (18 km oosten Bilbao)
    ligt 18 kjm ten oosten van Bilbao, in de Txorierri-vallei, in een bevoorrechte omgeving. Larrabetzu maakt deel uit van de zogenaamde "Camino de la Costa" binnen de "Camino de Santiago", waardoor het veel pelgrims ontvangt. Het plaatsje heeft een prachtig historisch centrum, en is uitgeroepen als Monumentaal complex. Het heeft een aantal mooie kerken, waaronder Santa Maria de la Asunción, San Emeterio en San Celedonio, een opmerkelijke tempel met een van de meest opmerkelijke altaarstukken. Op het plein valt het 15e eeuwse Ikaza-paleis op, en het ernaast gelegen gemeentehuis. Een paar meter verderop ligt het Anguleri-paleis, een kubusvormig gebouw van groot artistiek en etnografisch belang (ivm kenmerken van boerderij en paleis)

    Bodega Gorka Izagirre - beste wijn ter wereld (Foto linksboven, Barrio Legina, s/n, 48195 Larrabetzu
    topplek voor vliegtuigspotters 
    Dit moderne familie wijnbedrijf, met 40 ha wijngaarden, heeft een geweldig uitzicht over de Txorierri-vallei. Het is een topplek voor vliegtuigspotters, gezien de nabijheid van de luchthaven van Bilbao. De Txakoli 42, een op vat gefermenteerde txakoli, is verkozen tot 'de beste witte wijn ter wereld'
    Michelinsterren restaurants
    De buren van de bodega zijn het Michelinsterren restaurant 'Azurmendi', een ultramodern restaurant met vrijstaande glazen serre en 1 Michelinster
    restaurant
    Eneko, waar uiteraard ook de wijnen worden geschonken

Noord-oosten Bilbao


  • Biosfeerreservaat Urdaibai (Foto rechtsboven) - Uitzonderlijke schoonheid 
    is gelegen op de oever van de riviermonding Mundaka en strekt zich landinwaarts uit over 22.000 ha. Het is een natuurlijke omgeving van uitzonderlijke schoonheid en diversiteit, en werd in 1984 door UNESCO op de lijst van biosfeerreservaten geplaatst. Het hart is de rivier de Oka, die uitmondt in een riviermonding bij Mundaka, waar een aantal spectaculaire wetlands zijn ontstaan en het wemelt van het leven. We raden je aan om op verschillende tijdstippen van de dag te komen om ze bij zowel eb als vloed te zien. In het moerrasgebied is een overvloed aan vogels: eenden, reigers, vele plantensoorten en een modern vogelobservatiepost (richting Mundaka via de BI2235). Het park wordt met een bord aangegeven. Bij de parkeerplaats is het nog een wandeltocht van 15 min door drassig gebied
    Maar naast deze uitzonderlijke wetlands, heeft Urdaibai, prachtige kliffen, en enkele van de mooiste, meest populaire stranden van Baskenland, waaronder die van Laida (rechteroever van de rivier),  met zijn constant veranderende grootte en vorm, of het spectaculaire strand van Laga (zie hierboven). Mis de kans niet om uit te kijken vanuit een van de natuurlijke uitzichtpunten die Urdaibai te bieden heeft. Wouden en rivieren liggen landinwaarts

            

  • Muxika (20 km ten oosten van Larrabetzu,  2.5 km zuiden Guernika)
    is een mooie klein plaats met in de verschillende wijken een rijk cultureel erfgoed. Het ligt gelegen in het biosfeerreservaat Urdaibai (zie hierboven), en wordt omringd door bergen en een groen landschap met weiden. In de wijk San Román kan je het emblematische Muxika-torenhuis uit de 16e eeuw bezoeken, en in de omgeving de prachtige romaanse hermitage van San Román. Na een bezoek aan het Etxezarreta-paleis en de Olabarri-molen in de wijk Zugastieta, kom je bij de prachtige middeleeuwse kerk Santa María

    Bodega Berroja (Foto boven, Barrio Berroja, Ajuria. Crta De Zugastieta A Balcón de Bizkaia, Muxika)
    Familiebedrijf met 24 ha wijngaarden, prachtig gelegen in het groene hart van het natuurpark Urdaibai, op 250 m boven zeeniveau, met zicht op de meest karakterestieke punten van het park. Het bedrijf produceert wijnen van hoge kwaliteit met heldere, frisse texturen en fruitige smaken. Onder het label DOP Bizkaiko Txakolina worden de topwijnen geclassificeerd, die nationaal en internationaal beroemd zijn 

     

Bodegas Itsasmendi  (Foto rechtsboven , Barrio Arane, 3. Apdo. 241, 48300 Guernica)
15 ha van de 35 ha wijngaarden van deze bodega liggen in het natuurpark Urdaibairond de monding bij Guernika. Het bedrijf heeft in grote mate bijgedragen aan het verbeteren van het imago van de Baskische txakoli om er een witte kwaliteitswijn van te maken. Als pionier in het telen van internationale druiven zoals riesling en pinot noir of het presenteren van de wijn in de bordeaux-fles
Restaurant Remenetxe (Kurtzero Auzoa, 65, Muxika)
Op slechts een paar meter afstand van Bodega Itsasmendi bevindt restaurant Remenetxe zich in een gerestaureerde caserio. De bekroonde sommelier Jon Andoni Rementeria heeft het grillhuis van zijn ouders omgetoverd tot een geweldige ontmoetingsplaats voor wijnliefhebbers. Op de kaart domineren Rioja-wijnen (1.400 merken), maar ook een selectie van locale Txakoli wijnen. De gerechten zijn gebaseerd op de traditionele keuken van Baskenland met lokale producten van hoge kwaliteit: groenten uit de nabijgelegen "caseríos", uitstekend vlees en verse vis uit de haven van Bermeo. Hoewel kwaliteit een prijs heeft, zullen wijnliefhebbers de wijnprijzen buitengewoon aantrekkelijk vinden. Sinds enkele jaren houdt hij een uitgebreide kelder gescheiden van het restaurant waar hij allerlei proeverijen en evenementen organiseert. Als groot liefhebber van alles wat met wijn te maken heeft, houdt hij ook graag proeverijen op maat

        

  • Gernika / Guernika-Lumo -  beroemde schilderij van Picasso (foto boven) - bombardement 
    ca. 15 km landinwaarts ligt deze plaats die wereldberoemd is geworden vanwege de Duitse luchtaanvallen in 1937 en het beroemde schilderij van Picasso, lees verder Guernika-Lumo

  • Kortezubi  -  Bodega Oxer Bax Bastegieta 
    5 km ten noorden van Guernica liggen de biodynamische wijngaarden van Oxer Bastegieta, die achter enkele van de meest onconventionele txakolis in de regio zit. Het is een Baskische producent, en een nieuwe speler in Rioja, die zijn tijd verdeelt tussen de familiewijnmakerij in de appellatie Bizkaiko Txakolina en zijn zeer persoonlijke wijnen in Rioja. Hij begon met wijn maken in 1999 toen zijn vader hem vroeg om een ​​txakoli te maken voor het familierestaurant in Kortezubi, op een perceel van 1 ha dat hij in de buurt had geplant. Bastegieta ontdekte Rioja kort daarna, toen hij een master in wijnbouw en oenologie behaalde in Laguardia, in het hart van Rioja Alavesa. Hij was gefascineerd door het opvallende landschap tegen de imposante bergen van Sierra Cantabrië en besloot in 2009 naar dit pittoreske dorpje te verhuizen.
    In een ongedwongen sfeer kijkt kiprestaurant Marko (Santa Ana Auzoa, 16, Kortezubi) uit over de wijngaarden van Bastegieta
    > Op 2 km afstand van het kiprestaurant Marko en de beroemde Santimamiñe grotten (zie De kust van Baskenland (Bizcaya) ligt in een prachtige omgeving het uitstekende grilrestaurant Lezika met authentiek interieur en mooi terras

            


Zuid- Westen Bilbao


Las Encartaciones (Foto boven) 
een vredig en landelijk gebied met valleien, bossen en rivieren. Dit gebied maakt onderdeel uit van de provincie Álava. Men leeft hier nog grotendeels van de landbouw en veeteelt en heeft nog zijn oorspronkelijke karakter behouden


  • Zalla (25 km zuid-westen Bilbao)
    ligt op een vlakte, in het hart van de regio Encartaciones, omringd door bergen, en doorkruist door de rivier de Cadagua. Het heeft een rijke geschiedenis van grensgeschillen en oude ijzerfabrieken. Zalla is een verplichte stop voor pelgrims die de Camino de Santiago volgen aan de kust, en door het stedelijke centrum loopt. Ondanks de meeste gebouwen modern zijn, heeft de stad een waardevolle historische erfenis
    Bezienswaardig is het barokke 17e paleis van Murga met een prachtig wapenschild, en de 12e parochie San Miguel de Arcángel. Onder de religieuze gebouwen, de barokke kerk van Otxaran, de 16e hermitage van San Pedro de Zarikete, en de hermitage van San Antonio de Mella, gelegen op een afgelegen plek aan de oevers van de rivier. Tussen deze twee laatste gebouwen liep de oude koninklijke weg, die van Bilbao naar Balmaseda. In de buurt van deze laatste hermitage, aan de andere kant van de rivier en omgeven door een landelijke omgeving, staat de Torre de Terreros, een van de best bewaarde torens in de hele regio. Vlakbij de rivier zijn recreatiegebieden met pickinicktafels en grills. Het fietspad, dat langs het oude tracé van de Roblaspoorlijn loopt, is ingericht als looppad voor wandelaars en fietsers
    Bodega Virgen de l'Orea (Foto linksonder, Barrio de Lorea, Otxaran, Zalla) 
    Er was eens.... een rijke meubelmakermiljonair. Hij had altijd de droom om wijn te gaan verbouwen. Hij kocht een oud huis, restaureerde het en verbouwde het tot bodega en herplantte en verbeterde de wijngaarden. Het sprookje is inmiddels werkelijkheid. De bodega is sedert 1994 een begrip, en verbouwt op de 15 ha één van de betere wijnen

           

  • Balmaseda (Valmaseda, foto rechtsboven)  -  oudste stad van Bizcaya   - Wijngebied DO Txakoli (Chacoli)
    ligt 30 km ten zw van Bilbao, en wordt omgeven door het DO txakoli wijngebied. Het is de oudste stad van Vizcaya en heeft een mooie oude 12e brug  (foto boven), en de nog enig overgebleven stadspoort uit de Middeleeuwen (van de oorspronkelijke zes). De 12e douanetoren en het oude plaveisel is ook nog bewaard gebleven. Het is een gezellig plaatsje met historisch centrum met mooie oude gebouwen, leuke pleintjes en kleine winkeltjes. Op het centrale plein is een prachtige gotische kerk te zien en een gemeentehuis met mudejar voorportaal. Het Convento San Roque, het voormalige oude 17e nonnenklooster Santa Clara, ligt gelegen aan de oevers van de rivier en is mooi omgebouwd tot hotel (zie hieronder)
  • Avellaneda
    in dit dorpje is een museum in het voormalige raadhuis gevestigd die de geschiedenis van het gebied vertelt. Tot de 19e eeuw was dit het domein van de gemeenteraadsleden van het gebied 

Accommodatie  Wij hebben een speciale selectie gemaakt van hotels van  Booking.com


  

Rusticae hotels                             Parador Hotels                               Kleinschalige hotels Baskenland


Aanbevolen hotels DO Getariako Txakolina (Gipúzkoa) zie ook kust van Baskenland (Gipúzkoa)
Hondarribia, waaronder
>va €125 Parador Hotel de Hondarribia (Foto 2/Paradorhotel) 4* paradorhotel in voorm. kasteel van Karel de V, prachtig gelegen, dakterras met zicht op zee, stijlvolle authentieke inrichting, div. lounges, restaurant, bar zie hotels Hondarribia 
San Sebastián, waaronder 
>va €100-125 Hotel Villa Soro (Foto linksonder/Kleinschalige Hotels) sfeervol 4* hotel in twee klassieke gebouwen,
waarvan één uit 19e, omringd door bomen en statige huizen, net buiten het centrum, mooie luxe inrichting, bar, lounge met open haard
>va €75-100 Hotel Tayko Bilbao 4* hotel, gevestigd in historisch gebouw uit 1904, bij het oude centrum, moderne eigentijdse inrichting, michelinster Restaurant Ola wordt samen met de Gastrobar Patri bestierd door bekroonde chef-kok Martin Berasategui (zie ook bij Guggenheim)


       


Irun
>va €70 Atalaia uitstekend hotel
, 5 km vd kust, eigentijdse stijlvolle inrichting, tuinen, terras, bar
Orio
>va
 €50-60 Casa Rural Mailan aan een rivier gelegen landhuis met mooie tuinen en Baskische/Franse inrichting; ook appartementen; goede prijs/kwaliteitsverhouding en goedkoop alternatief voor San Sebastían Segotegi Etxea landhuis met 6 kamers, landelijk gelegen, moderne inrichting, terras
Oiartzun
>va €75 Usategieta (Foto rechtsboven/Kleinschalige Hotels) 4* landhuis in een prachtige omgeving, paar km van Hondarribia,rustieke inrichting, grote kamers, tuin, restaurant >va €50 Txikierdi Alde modern hotel met zicht op bergen/tuin; moderne kamers, bar, restaurant
Zarautz
>va €60-70 Ekia Pentsioa, vrij nieuw en goed 2* pension, 100 m vh strand, moderne inrichting/kamers Pensión Txiki Polit 2* pension, gelegen op mooi plein, nette kamers, restaurant, bar, tuin, terras


   


Getaria
>va €200 Hotel Iturregi (Foto 1/Rusticae hotel) Zeer luxe hotel  met heerlijk zwembad gelegen in een prachtig natuurlijk gebied, omringd door wijngaarden/stijlvol 
>va €100-€125 Hotel Rural Gaintza landhuis in een prachtige omgeving met tuin; moderne inrichting Saiaz Getaria Hotela (Foto linksboven/Kleinschalige Hotels) prachtig op een klif gelegen klein hotel gelegen in een gotisch palacio uit de 15e eeuw/sfeervol; paar min van strand
>va €75 Hotel San Prudentzio (Foto middenboven/Sfeervolle Kleinschalige Hotels) prachtig sfeervol hotel, op prachtlocatie, op 2 km vd kust temidden vd wijngaarden; moderne eigentijdse inrichting; kamers met zicht op zee; restaurant, bar;tuin/terras met zicht op zee 
>va €50-60Usotegi  (Foto 3/Kleinschalige Hotels) prachtig gelegen landhuis, tussen wijngaarden, zicht op zee, tuinen rondom, nette kamers Hotel Itxas Gain Getaria charmant hotelletje met mooie inrichting, ligt mooi gelegen en naast het strand
Zumaia
>va 110
 
Talasoterapia Zelai eenvoudig hotel, met een fantastische ligging aan zee, restaurant met zicht op zee, zwembad, terras 
>va €50-60 Casa Rural Jesuskoa 3 km van Zumaia, 3* landhuis met grote tuin op prachtige locatie, smaakvolle, rustieke inrichting, restaurant, bar
Aia
>va €125 Oribar Casa Rural (1.8 km Playa Atilla), prachtig 3* landhuis
op het platteland, moderne eigentijdse inrichting, gem. lounge, keuken, ruime kamers, tuinen, terras, hot tub, jacuzzi 
>va €50 Olaskoaga Goikoa 3* vakantieboerderij op het platteland, rustiek landelijke inrichting, ruime kamers, tuinen, gem. keuken
zie Parque Natural de Pagoeta
BinnenlandBidegoain (12 km zo Azpeitia; 8 km o Beizama/Bodega Urkizahar Baserria
>va €150 Iriiarte Jauregia (Foto rechtsboven/Rusticae hotels) prachtig hotel, gehuisvest in 17e Palacio op het platteland, met mooie tuin met uitzichten; de hele ambiance is sfeervol, modieus en eigentijds, gastronomisch restaurant
>va €65 Hotel Olazal modern klein hotel middenin de natuur; moderne kleurrijke inrichting/restaurant


   


Deba
>va €50-70 Agroturismo Erlete Goikoa (Foto linksboven/Kleinschalige Hotels) boerderij tussen de wijngaarden, prachtige locati
e, tuinen, rustiek/landelijke inrichting Pensión Zumardi klein pension ih centrum, op 2 min vh strand, moderne kamers, bar, terras Agroturismo Sidreria Txindurri Iturri authentieke boerderij op platteland, tevens een sidreria (ciderbar/restaurant), rustieke inrichting, tuin, terras, restaurant, bar
Itziar 
>va €50 Arriola Txiki 
landhuis, 700 m van stranden van Deba, mooie uitzichten op zee, rustieke kamers, tuinen, bar
Mutriku
>va €75-100 Hotel Arbe (Foto middenboven/Kleinschalige Hotels) modern hotel, 
schitterende ligging aan de kust/omgeven door veel groen, zwembad Agroturismo Haitzalde B&B - Adults Only (Foto rechtsboven/Sfeervolle Kleinschalige Hotels) mooi 4* hotelletje bovenop een klif, prachtig zicht op de Oceaan, moderne inrichting, kamers met balkon/terras, tuin, terras, bar 
>va €60Casa Rural Pikua  landhuis met 7 kamers, 15 min. lopen van zee, landelijke inrichting, rustieke inrichting, restaurant, landelijke omgeving 


     


DO Biskaia Txakolina (Bizkaya/Vizcaya)
Bilbao waaronder 
>va €150 Ercilla Embarcadero (Foto linksboven) 12 km van Bilbao/Getxoluxe hotel in voorm. herenhuis aan zee; inrichting geinspireerd op jaren 20; sfeervol, café/restaurant en Komentu Maitea (Foto rechtsboven/Kleinschalige Hotels) 15 min. van Bilbao/Gordexola: 4* Hotel gevestigd in 17e eeuws gebouw op platteland, stijlvolle moderne inrichting, restaurant, grote loungeruimtes en tuinen


 


Noord-oosten van Bilbao / kust 
Bermeo (13 km o Bakio) 
>va €80
 Hotel-Apartamento Rural Atxurra (Foto linksboven/Kleinschalige Hotels)  ideale ligging in natuurpark Urdaibai, op paar km landinwaarts van Bermeo, terras, tuin; appartement/kamers, restaurant, bar
>va €50
Casa Rural Arrizurieta landhuis met kamers
/appartement op het platteland, 15 min.van Bermeo, charmante rustieke inrichting, tuin, terras 
Bakio 
>va €75 Agroturismo Basarte Baserria (Foto rechtsboven/Kleinschalige Hotels) prachtige locatie, 18e eeuws landhuis temidden van 4.5 ha wijngaarden en eigen bodegamooi zicht op zee, 1.5 km vh strand, wijnproeverijen op overdekte veranda, ruime lichte kamers met uiitzichten Casa Rural GAUBEKA 3* landhuis temidden vd mooie natuur, omringd door tuinen, rand vh dorp, 1 km vh strand, gem. lounge, ruime kamers
 >va €60 HOSTERÍA SEÑORÍO DE BIZKAIA  mooi historisch gebouw ih centrum, 1.1 km vh strand, omringd door tuinen, terras, gem. lounge, bar, landelijke kamers met balkon, mooie uitzichten Hotel Restaurante Arimune sfeervol hotelletje direkt aan zee, terras, restaurant, originele inrichting
Sopelana (9 km z Bakio) 
>va €75-85 Casa Rural Telleri 6 min rijden vh strand, pension met 6 kamers, moderne rustieke kamers, tuin, mooi uitzicht
Plentzia
>va €75 Hotel Boutique Bahía de Plentzia
 2* hotel, mooie locatie/uitzichten op estuarium, restaurant, bar, groot terras met zicht op het water, ruime kamers/appartementen
Armintza (7 km n Plentzia)
>va €125 Arresi charmant hotel in de heuvels
met prachtig uitzicht over zee/zwembad; authentieke inrichting


   


Noord Bilbao / binnenland
Mungia
(12 km no Bilbao, 12 km z Bakio) 
>va €85 Palacio Urgoiti (Foto linksboven/Rusticae hotels)  prachtig 17e paleis, 10 min. vd stranden, gelegen in de natuur, omringd door grote tuinen, sfeervolle en elegante inrichting, uitstekend restaurant 
>
va €55 Casa Rural Goiena (Foto rechtsboven
/kleinschalige hotels) 
landhuis met 6 kamers op platteland, 10 min.vd stranden, sfeervolle inrichting, tuinen, terras, uitzicht op de bergen  
Lallauri (11 km z Bakio, 4 km n Mungia)
>
va €65
 Casa Rural Errota-Barri(Foto linksonder/Rusticae hotels) 
prachtig 19e landhuis, zeer stijlvolle inrichting, mooi ingerichte kamers, eetzaal, tuin, terras, mooi zicht op bergen


  


Oosten Bilbao 
Larrabetzu

>va €75 Casa Rural Miamendi landhuis in natuurlijke omgeving, tuinen, gez. woon/leeskamer met open haard, rustiek/landelijke ingerichte kamers
Galdakaio (8 km z Larrabetzu, 11 km zo Bilbao)>va €75 Iraragorri familiehotel in sfeervol landhuis met mooie tuin en inrichting/restaurant
Zamudio (7 km zw Larrabetzu)
>va €65 Agroturismo Iabiti-Aurrekoa 
(Foto rechtsboven) 19e boerderij met tuin, net buiten Bilbao, rustige omgeving, rustieke inrichting
zie ook Urdabai-Bizkaia natuurreservaat 
Muxika (2.5 km z Guernika)
>va €80-100 Hotel Urune
 net buiten de stad, gerestaureerd 18e eeuw huis met historische elementen en modern design, ih Biosfeerreservaat Urdaibai, nette kamers met rustieke stenen muren en kijken uit op prachtig omliggend landschap, lounge met open haard, grote tuin
zie ook Guernica 


 


Zuid-Westen Bilbao
Zalla/Llantada  (10 km no Balmaseda)
>va €75 Hotel Ibarra (Foto linksboven/Kleinschalige Hotels) prachtig gelegen landhuis
omgeven door mooi landschap, tuinen rondom, sfeervolle lounge, ruime landelijke kamers
Gordexola (9.5 km zo Zalla) 
>va €100 Komentu Maitea (Foto rechtsboven/Kleinschalige Hotels) 4* Hotel in 17e eeuwse gebouw op het rustige platteland, stijlvolle moderne inrichting, elegant restaurant, snackbar, grote loungeruimtes en tuinen
Avellaneda (6.5 km nw Zalla) 
>va €55 Batzarki klein hotel
in typisch Baskisch huis in dorp, warme landelijke inrichting, restaurant, bar, terras
Balmaseda (10 km zw Zalla)
>va €75  Hotel Convento San Roque 2* hotel in 17e gebouw, het voorm. nonnenklooster (zie hierboven), authentieke settting,  landelijk ingerichte kamers en lounge rond oude kloostergang, uitstekend restaurant, bar
Más hotels, bekijk aanbod Booking.com of andere hotelaanbieders,zie Reisorganisaties     


Vakantiewoningen - Appartementen - Campings


Zarautz
Apartamentos Turisticos Talaimendi stijlvolle goed ingerichte appartementen, 15 min. lopen vh strand Homey Apartamentos Guipuzkoa mooi ingerichte appartementen in appartementencomplex, mooi uitzicht
Parque Natural de Pagoeta, waaronder Aia
 
Mañarinegi Apartamentos Rurales mooi ingerichte studio's/appartementen in een 18e gerenoveeerd landhuis, tuin
Deba
>va €50-60 
Pensión Zumardi klein pension ih centrum, op 2 min vh strand, moderne kamers, bar, terras Bungalows & Camping Itxaspe goed uitgerustige houten bungalows en prachtig gelegen op 1 km van de rotsachtige baaien/geweldig uitzicht op de kust en klippen/zwembad
Plentzia
>va €75 Hotel Boutique Bahía de Plentzia 2* hotel,  ah estuarium, mooie locatie/uitzichten, restaurant,
bar, groot terras met zicht op het water, ruime kamers/appartementen
Belvilla (Groen Spanje/Costa Verde), zie ook Vakantiehuizen


Nuttige Informatie


Toeristenbureaus: zie bij de plaatsen aldaar 
Wijnmuseum Bakio: Basigoko Bide Nagusia, 3, 48130 Bakio
Bodega Crusoe Treasure: Areatza Hiribidea, s/n, 48630 Plentzia
Informatie over de wijnen, bodega's, wijntours etc; zie Wijnen van Baskenland


Omgeving 


Natuur/Actief
Pelgrimsroute:

de noordelijke wandelroute
vanuit Bayonna naar Santiago de Compostello loopt langs de kust van Guipúzcoa: zie hieronder bij Tips & Trips
Natuurparken
zie Natuurparken Baskenland
Wandelen en fietsen, zie wandelen & fietsen Baskenland
Vias Verdes: fietsen over voormalige spoorwegtrajecten, zie vias verdes baskenland
Stad/Bezienswaardigheden
Hondarribia één vd mooiste en kleurrijkste stad ad Baskische kust, oude visserswijk, historisch centrum, prachtige Paradorhotel 
San Sebastián Culinaire - en mooiste stad van Noord-Spanje, gelegen aan prachtige schelpvormige baai La Concha, Kursaal
Ermita San Juan de Gaztelugatxe (tussen Bakio-Bermeo) bedevaartsplaats - magische plek aan de kust - opnames Game of Throne
Bilbao wereldberoemd om Guggenheimmuseum, oude stad, hangbrug Bizkaiko, stranden 
Azpeitia - Santuario de Loyola Heilidom Jezuiten, oud centrum
Tolosa levendig stadje, roemrijk verleden, Groene Regil Vallei 
Oñati monumentaal stadje
Tips & Trips
boemeltreintje langs de kust
Van San Sebastían loopt er een boemeltreintje langs de kust. Boemel van daar naar Zarautz. Wandel in een half uur langs de ruige kust over een mooi pad naar Getaria en ga door naar Zumaia en Deba
autoroute San Sebastían en route in omgeving
autoroute Bilbao en route in de omgeving
autoroute Groene route rondom Vitoria Gasteiz & wijngebied Rioja Álavesa

Wijn
wijnen van Baskenland  Wijngebied Rioja Alavesa 
(zuiden van de provincie Àlava tegen de regio La Rioja aangelegen), produceert de bekende Riojawijnen lees verder wijnen van La Rioja en Wijnroute La Rioja
Zon & Zee
De kust van Baskenland (Gipúzkoa)
De kust van Baskenland (Bizcaya)

 

Powered by

MasSpanje connected

   Facebook
Twitter