a

 

 

Baskenland: dé bestemming voor Txakoli (Chacolí) wijnen en Gastronomie! Een culinaire reis door Baskenland
Baskenland is beroemd om zijn gastronomie, maar minder bekend om zijn wijnen. Toch wordt hier al eeuwenlang de traditionele Baskische Txakoli wijn, een mild licht mousserende wijn, gedronken. De wijn heeft door de eeuwen heen zijn stempel gedrukt op het leven en de geschiedenis van vele dorpen in Baskenland. Om verschillende redenen verdwenen de wijngaarden afgelopen eeuwen, beetje bij beetje. Er kon ook niet worden gezegd dat txakoli een kwaliteitswijn was die veel gevraagd werd. Tegenwoordig zijn de wijnen van Baskenland aanzienlijk verbeterd. De regio maakt met innovatie, nieuwe technieken en grensverleggende experimenten, een heropleving door. Het gebied biedt ook vele mogelijkheden voor wijntoerisme!

Tijdens deze wijntrip bezoek je de wijngebieden Getariako en Biskaia (zie hieronder), grofweg gelegen tussen San Sebastián en Bilbao. De wijngaarden liggen in betoverende landschappen, veelal aan de mooie kust met prachtig uitzicht op zee, of in het groene heuvelachtige binnenland. De beste manier de verschillende wijnen en de wijntradities van deze karakteristieke hoek van Spanje te leren kennen, is door de bodega's te bezoekenProbeer Txakolina-wijn die op de traditionele manier wordt gegoten (foto rechtsonderen geniet van lokale gastronomische delicatessen. Gezien de rijke culinaire traditie van Baskenland, rond je je bezoek natuurlijk af met een heerlijke maaltijd in wijnvriendelijke restaurants 

De Wijn
De beste txakoli wijnen hebben heerlijk fris fruit en weelderig druifachtig fruit en wordt gemaakt van de inheemse Hondarribi Zuri druif, die nergens ter wereld voorkomt! De wijnen bevatten weinig alcohol (meestal 10-11 %), waardoor ze perfect verfrissend zijn om tijdens de zomermaanden van te nippen. De wijn past uitstekend bij de heerlijke lokale vis- en schaaldiergerechten en wordt gedronken in een groot, breed glas en voordat de mousse (tximparta) verdwenen is

 

 

      

 

 

DO Txakoli Wijngebieden 
De Txakoli wijn wordt gemaakt in alle 3 de provincies (Gipúzkoa, Vizcaya en de provincie Álava) en heeft 3 oorsprongsbenamingen: 
Getariako Txakolina, Biskaia Txakolina en Arabako Txakolina. In het Castiliaans heten ze respectievelijk Chacolí de Geteria (provincie Gipúzkoa), Chacoli de Vizcaya (provincie Bizkaya) en Chacoli Álava. Tijdens deze wijntrip bezoeken we de eerste 2 wijngebieden

DOCa's - Rioja Álavesa
In de zuidelijke provincie Álava, in de streek La Rioja Álavesa, wordt een aantal van de beste Ríoja DOCa's gemaakt, en behoort tot het wijngebied La Ríoja. Wij hebben deze streek onder de regio La Rioja beschreven, lees verder Wijnen van La Rioja

 

Bodega's
In Guipúzcoa zijn 24 wijnmakerijen, waarvan sommigen de traditionele boerderij-architectuur hebben behouden. Vizcaya telt 57 Txacoli-wijnhuizen. Wij hebben voor  deze wijntrip een aantal toonaangevende bodega's uitgezocht. Ongeveer de helft van de wijnhuizen bieden rondleidingen, proeverijen etc aan. Bij sommigen kan je zonder afspraak binnen lopen, anderen met een reservering vooraf. Check vooraf op de website om teleurstelllingen achteraf te voorkomen
!!!!! Meer informatie over de wijnen, bezoek Bodega's etc. zie Wijnen van Baskenland

 

Txakoli druivenoogstfestival  
Op 17 januari is het Txakolin Eguna (Txakoli-dag). Op die dag bieden 17 wijnmakerijen rond San Sebastián hun wijn van de laatste oogst aan het publiek feestelijk aan om te proeven. De txakoli-wijnhuizen van de DO Getariako Txakolina bieden in september hun beste wijnen aan in Zarautz. Je kunt bodega's bezoeken, leren over het wijnmaken en ze proeven met de meer dan 1500 flessen txakoli die worden geserveerd met pintxos op het plein van Los Fueros (het plein van het stadhuis). Baskische folklore is ook aanwezig met kalejiras of txistularis, Baskische dansen en een landelijk sportfestival met aizkolaris (houthakken) en harrijasotzailes (steenheffen)

 

 

          

 

 

Gastronomie
De Baskische keuken staat bekend als één van de beste keukens ter wereld! Of je er nu eet in een bar, restaurant, steakhouse of ciderboerderij, het eten is dé belangrijkste toeristische bestemming van Spanje! Baskenland is bekroond met in totaal 39 restaurants met Michelin*, wat op een verbijsterend totaal van 48* komt! Baskenland telt ook de meeste michelin* restaurants op de 50 beste restaurants ter wereld! San Sebastian telt 15 Michelin* restaurants (waarvan 3 restaurants topsterren zijn), wat resulteert in de hoogste concentratie van die felbegeerde kleine symbolen per hoofd van de bevolking na Kyoto

De Baskische keuken is breed en gevarieerd, zowel qua budget als ingrediënten, afkomstig uit de Cantabrische zee (vis en zeevruchten) en lokale tuinen/boerderijen (groenten, granen, vlees, enz.). De seizoensgebonden produkten zijn van topkwaliteit. In de jaren '70 kwam een ​​groep jonge chef-koks op het idee van de zogenaamde Nieuwe Baskische Keuken. Als resultaat van hun experimenten en onderzoek kwam de groep met nieuwe ingrediënten, nieuwe manieren om voedsel te bereiden, nieuwe aroma's en combinaties, waardoor een voortreffelijke en creatieve keuken ontstond. Nu zijn enkele van de toonaangevende chef-koks in deze beweging bekende namen

Txkoko
De populaire (besloten) gastronomische verenigingen (txkoko) vind je overal in de regio. Deze "eetclubs" zijn een uniek fenomeen en houden de gehechtheid aan lokale culinaire tradities springlevend. In deze verenigingen koken mannen voor hun vrienden en familie, waardoor gastronomie de basis wordt voor hun sociale relaties. De traditionele txoko’s laten alleen maar mannen toe. De afgelopen jaren zie je dat vrouwen als gast meegenomen worden, maar dat ze zelden mee mogen doen met het koken. De verwachting is dat in de nabije toekomst er ook voor een txoko geen verschil meer zal zijn tussen mannen en vrouwen

 

 

      

 

 

Populaire gerechten

Angulas  (glasaal)  –  Kaviaar van Baskenland (Foto linksboven)
de "baby-eels", nog geen 10 centimeter lang en zo dik als een sliert spaghetti, zijn één van de duurste delicatessen in Baskenland. Zij worden meestal geconsumeerd als ze nog erg jong zijn, slijmerig en transparant met knoflook en olie. Door overbevissing en aantasting van het milieu wordt deze vissoort tegenwoordig met uitsterven bedreigd, en is één van de redenen waarom de prijs ca. €2000 per kilo bereikt. Dit gastronomische eten is een geweldige ervaring voor diegenen die geïnteresseerd zijn in de Spaanse gastronomie. Er zijn enkele budgetversies op de markt en is een goede optie voor degenen die het willen proberen zonder een fortuin uit te geven. De goedkopere versie is gemaakt van koolvis (gulas). Smakelijk is Gulas op gesneden brood belegd met mayonaise en wat rode pepers

Pinxtos (Foto middenboven)
Een andere curiositeit van de Baskische keuken zijn de "pincho's" of "tapas",  kleine porties die in de meeste bars en restaurants worden geserveerd en die een nieuwe kans bieden om de delicatessen van de Baskische keuken te proberen

Chicken Basquaise  –  Kip met een Spaanse twist  (Foto rechtsboven) 
Deze gestoofde kipschotel is kenmerkend voor de liefde van de Baskische regio voor kleurrijke, gepeperde stoofschotels. Hoewel paprika in een mum van tijd kan werken, is het de schilferige, licht pittige, meer raadselachtige Espelette-peper die kenmerkend is voor de regio

 

Planning Wijntour: Afstand: ca.150 - 175 km;  Reistijd: ca. 5-6 dagen  
Wij hebben voor de wijntrip 5-6 dagen uitgetrokken. Zeker als je van plan bent om San Sebastían en Bilbao (per stad min. 1 dag) en een aantal bodega's wilt bezoeken en voldoende tijd uittrekt om uitgebreid te tafelen en te genieten van de lekkere wijnen! Je kan onze route volgen of een route uitkiezen uit de Rutas Txakoli (zie kaart hieronder). Je kan ook de reis in 2en splitsen: 
Bezoek San Sebastían en de bodega's/wijngaarden in de omgeving (liggen veelal aan de kust): reisduur ca. 2-3 dagen;
Bezoek Bilbao en bodega's in de omgeving, en veelal in het binnenland: reisduur ca. 2-3 dagen

 

Tips & Trips 

 

 

    

 

 

Start wijnroute
!!! De Wijnroute Getariako Txakolina volgt deels de kust van Baskenland (Gipúzkoa/Hondarribia naar Mutriku)

DO Getariako Txakolina (Gipúzkoa) - Kustwijngaarden
In dit wijngebied wordt de meest bekende Txakoli gemaakt, ca. 2 miljoen flessen per jaar. De wijngaarden zijn over het algemeen heel klein en liggen her en der verspreid. Ongeveer 90% van de 433 ha wijngaarden liggen rond het kustgebied, in de steden Geteria, Aia en Zarautz, en was ook het oorspronkelijke DO Getariako gebied. In 2007 breidde de DO Txakolina zijn geografische gebied uit tot de hele provincie Gipúzkoa

 

Hondarribia (foto linksboven) - Parador-hotel - Geliefd om zijn keuken 
is één van de meest pittoreske Baskische (bad) plaatsen aan deze kust. Het ligt prachtig gelegen en heeft een mooi historisch centrum met prachtige Parador Hotel (voorm. verblijfplaats van Karel V), een kleurrijke visserswijk, eneen (stads) strand met gezellige boulevard
Bij de Spanjaarden is Hondarribía geliefd om zijn goede keuken. In deze niet al te grote plaats, zijn maar liefst 85 restaurants/bars,waarvan velen van uitstekende kwaliteit, waaronder 1* Michelin restaurant Alameda (zie ook hieronder bij bodega Hiruzta) , lees verder Hondarribia

Hiruzta Bodega (Foto rechtsboven) -  1* Michelin restaurant Alameda 
De moderne wijnmakerij met 12 ha wijngaarden licht prachtig aan de voet van de Jaizkibel-gebergte. Het wijnhuis is de creatie van een vader en zijn twee zonen. De naam van de wijnmakerij komt van een losse vertaling die een oogst voor drie personen betekent, verwijzend naar de eigenaren en omvat het hart en de ziel van hun project. Het bedrijf is een samenwerking aangegaan met 1* Michelin Restaurant Alameda (zie hierboven), om eetgelegenheden in wijnmakerijen op te nemen. In het traditionele Baskisch restaurant met moderne setting en sfeervol terras, gelegen tussen en met mooi zicht op de wijngaarden, worden lokale- en seizoensgerechten geserveerd
> door naar San Sebastían

 

 

     

                      

 

San Sebastían (foto's boven)  - Parel van Noord-Spanje 
Deze mondaine stad ligt prachtig gelegen aan een schelpvormige baai (concha) en rivaliseert met het nabijgelegen Biarritz (Frankrijk). In de Belle Epoque periode was de stad erg beroemd en behoorde het tot één van de meest modieuze plaatsen in Spanje. Veel gebouwen herinneren nog aan deze periode. San Sebastían heeft het mooiste stadsstrand van Spanje, mooie elegante winkelstraten, aristrocatische bouwwerken en een sfeervol oud stadsdeel. Maar de stad is nog om andere redenen een trekpleister geworden: de film- en jazzfestivals in het Kursaal (foto rechtsboven), de jaarlijkse roeiwedstrijden (trainera) in september tussen de dorpen langs de kust en de befaamde gastronomie, lees verder San Sebastián 

Gastronomische hoofdstad
De stad e.o telt de meeste michelin* restaurants van heel Spanje en heeft legendarische 'pinxtos' bars (vooral in de oude stad en de wijk Gros) waar het een drukte van jewelste is. Hier wordt cider geschonken op traditionele wijze en proef je een ander stukje Spanje! Heb je een dikke portemonnee, ga dan naar de Michelinsterren restaurants, het is een onvergetelijke culinaire ervaring!
3*** Michelinrestaurants:  Akelare,  Arzak, Berasategui (8 km buiten de stad); 
2**  Michelinrestaurants  : Casa UrolaKokotxa**, Mirador de ÚliaMugaritz**(10 km buiten de stad); 
1*    Michelinrestaurants :  Amelia by Paulo Airaudo, Astelena 1997, Bokoda - Mikel Santamaría, Eme Be Garrote*, Galerna Jan-Edan, Ganbara
       Miramon Arbelaitz, Rekondo,  Xarma Cook & Culture, Zelai Txiki
       Arzak stond op nr. 31 van de 50 beste restaurants van de Wereld 2020 en Mugaritz op nr. 14 in 2021

> door naar Zarautz, Aia en Getaria 

 

 

   

 

 

Zarautz - Getaría - Aia  -  Prachtig gelegen wijngaarden 
In de wijngaarden van Zarautz, Aia en Getaria worden de beroemde Txakolí Getariko wijnen gemaakt. De wijnstokken zijn hier hoog tegen de steile hellingen aangeplant en lopen mooi door tot aan de kust. In de omgeving zijn zo'n 20 wijnhuizen gevestigd, waarvan ongeveer de helft open is voor bezoek en proeverijen. De kust van Zarautz naar Getaria is prachtig


Zarautz (Foto rechtsboven)  -  uitstekend surfgebied  -  uitstekende keuken 
is een geliefde badplaats, en heeft het langste strand van de provincie. In de 19e eeuw werd het een belangrijk toeristisch dorp en een geliefd zomerverblijf van het Belgische en Engelse koningshuis. Het is nu een mooi toeristisch stadje gelegen aan een vlakke kust en door groene heuvels omgeven. Het heeft een klein historisch centrum met pittoreske straatjes en interessante huizen. Tussen het noordelijke strand en de linkeroever van de rivier Iñurritza, ligt het Biotoop van Iñurritza, het meest uitgebreide en best bewaarde duinengebied van de provincie  De lokale keuken is één van de meest exquise en beroemd in heel Baskenland!  In Zarautz zijn ook uitstekende delicatessenwinkels met lokale producten


Restaurant Karlos Arguinano 
De Spaanse tv-sterrenchef Karlos Arguiñano
 (zie hieronder bij Aia/Bodegas K5) runt hier samen met zijn zonen een restaurant/hotel, gehuisvest in een begin 20e eeuwse palacio, op een onovertroffen locatie. Je kan er tapas eten in de bar met spectaculair zicht op zee en/of genieten van een uitgebreid degustatiemenu in het gastronomische restaurant. Het biedt seizoensgebonden producten met een balans tussen traditie en innovatie in de Baskische keuken 
Meer info over de kust (incl. de plaatsen Zarautz, Geteria), zie De kust van Baskenland (Gipúzkoa /totaan Mutriku)

Bodega Rezabal  (Foto linksboven) Cs Itxas Begi, 99, Zarautz, https://txakolirezabal.com 
Bodega Rezabal wordt omringd door 24 ha wijngaarden, genesteld op de hellingen van Zarautz, met uitzicht op de zee. Het familiebedrijf is nu in handen van de 3e generatie waarbij de wijnbouw- en wijnbouwtradities werden doorgegeven van grootouders op ouders en kleinkinderen

Bodega Eizaguirre, Camino de Azpeitia, 18, Zarautz www.rokeeizaguirre.com
Ook deze wijngaard ligt prachtig, in een mooie rustige omgeving aan de kust, in een opeenvolging van glooiende heuvels Het kleine perceel beslaat 4 ha; koopt druiven in om aan totale produktie van 750 hl te komen. De wijnmakerij maakt gebruik van de nieuwste technologiën, gecombineerd met de ervaring van meerdere generaties
Produceren lichte, frisse en prikkelende wijnen, in 3 verschillende secties: Eizaguirre, Hilbera en Kupela
> door naar Aia

 

 

    

 

Parque Natural de Pagoeta (Foto linksboven) 
Op nog geen 10 km ten zuiden van Zarautz ligt dit mooie kleine natuurpark, van 2860 ha, genoemd naar de berg Pagoeta, 678 m hoog. Het Natuurpark Pagoeta heeft natuurlijke (beukenboom) bossen met uitgebreide weidevelden. Er zijn enkele dorpen, molens en er is een 18e eeuwse ijzergieterij met een aangrenzende molen te bezoeken, lees verder Parque Natural de Pagoeta

 

AiaBodegas K5 Arguiñano Andatza (Foto rechtsboven, Diseminado Barreiatua, 16, Aia)
Op de berghelling ligt de beroemde Bodegas K5 Arguiñano, van de bekendste TV-kok van Spanje, Karlos Arguiñano. Het ligt prachtig en heeft fenomenaal uitzicht op zee. Links kijk je naar Getaria, en rechts naar de monding van de vissershaven Orío. Het moderne gebouw is sober van lijnen, elegant en functioneel, geintegreerd in het landschap

!!!  Vanuit Aia kan je in het prachtige binnenland de hoogst gelegen bodega Urkizahar Baserria (zie hieronder) bezoeken (ca. 40 km heen en 34 km terug:
      totaal: ca.1.45 min).
Vandaar kan je ervoor kiezen om via 
de binnenweg GI-631 via Aizpetia naar Getaria aan de kust terug te rijden
!!!  Breng je geen bezoek aan de bodega, rijd dan vanuit Aia terug naar Zarautz en > door naar Getaria 

 

 

     

 

 

Beizama (40 km z Aia) 
Urkizahar Baserria (Foto linksboven), Ilarralde auzoa, 3 - 20739 Beizama, https://urkizahar.com
Officieel de hoogst gelegen wijngaard van DO Getariaka (350 - 450 m), in bijzonder ruig gebied in het binnenland van Gipuzkoa. Na uitbreiding van het DO Getarika in 2007 met dorpen in het binnenland, was wijnbedrijf Urkizahar één van de meest innovatieve projecten

Groene Regil Vallei -  Valle de Regil (foto rechtsboven)
Ten noorden van de bodega ligt deze prachtige groene vallei met appelbomen, waarvan de appels de basis zijn voor de bekende Cider, vele kapellen en het Balkon van Gipúzcoa (532 m), de plek vanwaar je een prachtig uitzicht hebt op de mooie groene weides en de 'Caserios' (vrijstaande oude boerderijen met aflopende daken).  In deze mooie vallei heb je het gevoel dat je in Oostenrijk bent en in een ander stukje Spanje bent beland
!!! HotelTip 
Wij hebben een keer overnacht inhet dorp Bidegoian (8 km ten n van de bodega in Beizama) in het prachtige  Rusticae hotel Palacio Irarte (zie bij hotels), een pareltje, en een echte aanrader om te slapen. Rondom het statige pand is een mooie grote tuin, waar je heerlijk in de rust kan releaxen in ligstoelen en kan genieten van een fenomenaal uitzicht op de vallei. Binnen is het stijlvol, en je kan dineren in een gastronomisch restaurant. Het kleine landelijke dorp heeft statige huizen en ligt op 500 m hoogte, onderaan de berg Ernio (1.075 m), die door bergklimmers graag wordt beklommen. In het dorp kan je eten in het authentieke bar/restaurant Kontzeju Jatetxea, met zelfgemaakte produkten, gevestigd in hetzelfde gebouw als het stadhuis. Buiten is er een gezellig terras

 

 

   

 

 

Getaria (Foto linksboven)  -  schilderachtig vissershaventje  
is een schilderachtig klein vissershaventje met middeleeuwse huizen en straatjes.  Het ligt op een landtong, in de beschutting van het versterkte eiland San Antonio dat door een dijk met de plaats verbonden is (zicht op het eiland, bovenste foto). Vanwege de vorm van het eiland, draagt het de naam "de muis van Getaria". Een smalle weg leid je naar de top van de berg San Anton op het eiland. Vanhier heb je prachtig zicht op de zee en de bergen

Uitstekende (vis) restaurants - Txakoli wijn
Aan de haven eet je heerlijke vis opéén van de restaurant-terrassen onder het genot van een glas txakoli
Het familierestaurant Elkano met 1 Michelin*, uitkijkend op zee, is de meest prestigieuze grillrestaurant in Baskenland. De vis wordt hier klaar gemaakt op een gloeiende hete grill. Het restaurant staat op nr. 16 van de 50 beste restaurants van de Wereld 2021!
Restaurant Kaia-Kaipe
is eveneens een uitstekend visrestaurant, gelegen aan de haven, met als specialiteit de Tarbot, in één stuk boven de sintels gegrild en gefileerd in het bijzijn van de klant. Maar de rode wijn uit de Ríojastreek, is een van de sterkste punten van Kaia. Het restaurant bezit een wijnkelder met 40.000 flessen en meer dan 1.000 merken die in de kelder zijn opgeslagen. Het bedrijf trekt wijnliefhebbers van heinde en verder. Het eten is niet goedkoop, maar het bied je wel de mogelijkheid om tegen een redelijke prijs een kwaliteitswijn te proberen uit de kelder, en beroemde chef-koks te treffen, waaronder de bekendste TV-kok van Spanje, Karlos Arguiñano

Bodega Txomin Etxaniz (Bovenste foto en rechtsboven, Barrio Eitzaga 21, Getaria, www.txominetxaniz.com)
is één van de bekendste producenten van DO Txakolina Getariaka. De wijngaarden liggen prachtig hoog gelegen op de steilge hellingen rondom Getaria. De stokken worden langs pergola's geleid

  • !!! Vanuit Geteria kan je terug naar San Sebastian, of 
  • de kust vervolgen naar Bakio en het wijngebied DO Biskaia Txakolina, Bilbao en omgeving bezoeken (zie hieronder),  zie ook De kust van Baskenland (Gipúzkoa/totaan Mutriku) en De kust van Baskenland (Vizcaya/totaan Bilbao)
    Onderweg, tussen Getaria en Deba, liggen voor de kust 8 km lang vreemde gesteente lagen, bekend als "flysch" 
    Bij het mooie natuurpark Urdaibai en ten zuiden van Guernica zijn verschillende bodega's te zoeken (zie hieronder)
  • !!! Vertrek je vanuit Bilbao, dan kan je de wijnroute andersom volgen, en/of een route volgen uit de Rutas Txakoli (zie kaart hieronder)
          

    

             

 

 

DO Biskaia Txakolina ( Bizkaya/Vizcaya)
In Bakio, aan de kust, en in het binnenland bij de stad Balmaseda (ten zuidwesten van Bilbao) ligt het Txakoli wijngebied met herkomstbenaming DO Biskaia Txakolina. Het zijn de meest traditionele txakoli-gebieden. Maar de wijngaarden liggen niet alléén hier, maar zijn verspreid over de gehele provincie Bizkaya. In 1989 heeft het wijngebied zijn DO-keurmerk gekregen. Sommige wijngebieden zijn zeer klein, en lijken meer op een moestuin. De Wijnen hebben een frisse stijl met groen fruit, de wijnen uit het binnenland hebben wat meer alcohol en vertonen gelijkenis met de perzikachtige witte wijnen van Galicië

!!! De Wijnroute Biskaia Txakolina volgt deels de kust van Baskenland (Vizcaya) en de autotrip Bilbao en route in de omgeving 
     Tussen Bermeo en Bakio ligt een klein schiereilandje, dat met het vaste land is verbonden via een 231 tellende steile trap. Bovenop staat de bekendste 
     kapel de 'Ermita San Juan de Gaztelugatxe'

 

 

   

 

 

Bakio (Foto linksboven)  
ligt aan de kust, wordt doorkruist door de rivieren de Zarraga en Ondarra, en omgeven door oude wijngaarden.  Het heeft een mooi strand met aan de kust appartementen complexen. In het plaatsje zijn een aantal parochiekerken te zien en 17e eeuwse barokpaleizen
Bakio wordt beschouwd als de geboorteplaats van de txakolina-wijn in Bizkaia. Het microklimaat van Bakio, de nabijheid van de zee en de kwaliteit van de bodem hebben in het verleden de wijnbouw vergemakkelijkt. De traditie van txakoli gaat terug tot het einde van de 14e eeuw in deze stad

Het Txakoli Wijnmuseum  (Foto rechtsboven)
ligt aan de ingang van Bakio. In het museum leer je door middel van audiovisuals op groot formaat, alle geheimen van deze wijn kennen. Je leert meer over het maken van de wijn, zijn kenmerken, zijn geschiedenis en evolutie die de txakoli en wijnmakerijen hebben getransformeerd. Bezoeken worden met een proeverij, zijn begeleid

 

 

   

 

 

Bodega's Doniene Gorrondona Txakolina  (Foto linksboven, Gibelorratzagako San Pelaio, 1, Bakio)
is de toonaangevende producent van de Bizcaya Txakolina. Het wijnhuis met 15 ha wijngaarden is in 1996 opgericht en zet een lange familietraditie van Txakoli-productie voort. Ze zijn pionier om de rode wijn te herstellen. Er wordt niet alleen geëxperimenteerd met de wijn (minder zwavel) maar ook met een cognac geweekt met zeewier! 

Zabala Txakolina (Foto rechtsboven, Goitisoloalde 22A - Bakio)
Een familiewijnmakerij in de parochie van Bakio, omringd door oude wijngaarden. De wijnmakerij maakt 4 txakoli's met alleen druiven uit Bakio, waarbij de traditie van de drie txakoli's (wit, rood en ojo gallo) in stand wordt gehouden, maar tegelijkertijd innovatief is
> door naar Plentzia

 

 

       

 

 

Plentzia (25 km oosten Bilbao)  
ligt mooi gelegen aan de monding van de gelijknamige rivier, en is het centrum van de oesterteelt. Vanwege zijn stranden is het een toeristische plaats geworden. Het heeft een pittoresk middeleeuws centrum met smalle steile straatjes. Het mooie strand Playa de Plentzia is een groot goudgeel zandstrand die doorloopt tot aan de plaats Gorliz. In de riviermonding is het bezaaid met kleine bootjes. In de haven zijn restaurants en bars. Plentzia is met Bilbao verbonden middels de metrolijn nr 1

Kasteel van Butron (foto boven) 
Buiten Plentzia staat het 13e eeuwse kasteel van Butron. Het is eigendom van één van de adellijkste families van Vizcaya die er nog steeds wonen. Vanaf het strand loop je via een bewegwijzerd pad, de GR-280, naar het kasteel 

 

 

 

     

 

 

Bodega Crusoe Treasure (Foto boven)  - 1e onderwater wijnmakerij van Spanje (Areatza Hiribidea, s/n, 48630 Plentzia)
Heb je ooit gehoord van onderwater wijntoerisme? Het klinkt je mischien vreemd in de oren, maar vlakbij de baai van Plentzia, is het echt!
Een teruggevonden scheepswrak uit de 1e wereldoorlog, vol met perfect bewaarde wijnflessen, was de inspiratie om een ​​oenoelogisch onderwaterlaboratorium op 15m onder de zeespiegel te creëren. Bestudeerd werd wat de heilzame eigenschappen van het mariene milieu op wijnen waren. Speciaal ontworpen constructies werden tot zinken gebracht die wijn konden opslaan en tegelijkertijd als een kunstmatig rif dienst deden. Het klinkt misschien onwerkelijk, maar in Baskenland biedt het de mogelijkheid om verschillende soorten wijnen, txakolina en ciders te proberen. Soortgelijke experimenten werden daarna over de hele wereld uitgevoerd en legden de basis voor wat tegenwoordig een niche - maar snelgroeiende - sector van de wijnindustrie is. Van Griekenland en Italië tot nieuwe wereldproducenten in Chili en de VS, wijnmakers benutten de kracht van onderwateromgevingen om alles vorm te geven, van gedurfde rode wijnen tot sprankelende cava

WijnToerisme
Onderzeese schatzoekers, duikers en wijnliefhebbers, kunnen de smaakpapillen verwennen met wijnen die onderzees zijn gerijpt. Degenen met een duikbrevet hebben de mogelijkheid om onder water te duiken en het laboratorium en het kunstmatige rif te bezoeken. Erna kan je genieten van de unieke kwaliteiten van de wijn als je eenmaal op het droge bent. Als alternatief kan je ook een boottocht maken in de buurt van het onderwaterlaboratorium, waar je meer te weten komt over deze fascinerende verzonken wijnkelder en dit prachtige deel van de Baskische kust ontdekt. Tijdens de tocht proef je een fles wijn uit het laboratorium en leer je over de invloed die het mariene milieu heeft op zijn rijping en op zijn smaken
> door naar Bilbao

 

 

 

        

 

 

Bilbao -  Guggenheim 
Bilbao ligt maar 14 km van zee (regio Baskenland) en is met de komst van het Guggenheimmuseum (beschouwd als het beste gebouw van de 20e eeuw) één van de beste City-Trips van Spanje geworden!  Het is een levendige stad met vele bezienswaardigheden, volop met restaurants, bars, en is wat minder "deftig" dan San Sebastían. Een extra troef is de ligging van Bilbao aan de Camino del Norte, één van de Pelgrimsroutes naar Santiago de Compostella, en binnen 20 minuten bent van enkele van de mooiste stranden van Baskenland, lees verder Bilbao (Vizcaya) 

Gastronomische route door Bilbao met Josean Alija (chefkok Nerua/Guggenheimmuseum) 
Ben je op zoek naar de beste en leukste pintxobars en eetadresjes in Bilbao, ga dan op pad met Josean Alija (foto boven). Hij heeft samen met collega’s een lijst van hun favoriete adresjes genaamd ‘nuestra ruta por Bilbao
>door naar Larrabetzu

 

 

 

    

 

 

Larrabetzu (18 km oosten Bilbao)
ligt in de Txorierri-vallei, in een bevoorrechte omgeving, en maakt deel uit van de zogenaamde "Camino de la Costa" binnen de "Camino de Santiago", waardoor het veel pelgrims ontvangt. Het plaatsje heeft een prachtig historisch centrum, en is uitgeroepen als Monumentaal complex. Het heeft een aantal mooie kerken, waaronder Santa Maria de la Asunción, San Emeterio en San Celedonio, een opmerkelijke tempel met een van de meest opmerkelijke altaarstukken. Op het plein valt het 15e eeuwse Ikaza-paleis op, en het ernaast gelegen gemeentehuis. Een paar meter verderop ligt het Anguleri-paleis, een kubusvormig gebouw van groot artistiek en etnografisch belang (ivm kenmerken van boerderij en paleis)

Bodega Gorka Izagirre  - (Foto linksboven,  Barrio Legina, s/n, 48195 Larrabetzu)  beste wijn ter wereld
topplek voor vliegtuigspotters 

Dit moderne familie wijnbedrijf, met 40 ha wijngaarden, heeft een geweldig uitzicht over de Txorierri-vallei. Het is een topplek voor vliegtuigspotters, gezien de nabijheid van de luchthaven van Bilbao. De Txakoli 42, een op vat gefermenteerde txakoli, is verkozen tot 'de beste witte wijn ter wereld'

Michelin* restaurants
De buren van de bodega zijn het 3* Michelin restaurant 'Azurmendi', een ultramodern restaurant met vrijstaande glazen serre en 1* Michelin restaurant Eneko, waar uiteraard ook de wijnen worden geschonken

 

Biosfeerreservaat Urdaibai (Foto rechtsboven)   -  Uitzonderlijke schoonheid 
is gelegen op de oever van de riviermonding Mundaka en strekt zich landinwaarts uit over 22.000 ha. Het is een natuurlijke omgeving van uitzonderlijke schoonheid en diversiteit, en werd in 1984 door UNESCO op de lijst van biosfeerreservaten geplaatst. Het hart is de rivier de Oka, die uitmondt in een riviermonding bij Mundaka, waar een aantal spectaculaire wetlands zijn ontstaan en het wemelt van het leven. We raden je aan om op verschillende tijdstippen van de dag te komen om ze bij zowel eb als vloed te zien. In het moerrasgebied is een overvloed aan vogels: eenden, reigers, vele plantensoorten en een modern vogelobservatiepost (richting Mundaka via de BI2235). Het park wordt met een bord aangegeven. Bij de parkeerplaats is het nog een wandeltocht van 15 min door drassig gebied

Maar naast deze uitzonderlijke wetlands, heeft Urdaibai, prachtige kliffen, en enkele van de mooiste, meest populaire stranden van Baskenland, waaronder die van Laida (rechteroever van de rivier),  met zijn constant veranderende grootte en vorm, of het spectaculaire strand van Laga (zie hierboven). Mis de kans niet om uit te kijken vanuit een van de natuurlijke uitzichtpunten die Urdaibai te bieden heeft. Wouden en rivieren liggen landinwaarts

 

 

            

 

 

Muxika (20 km ten oosten van Larrabetzu,  2.5 km zuiden Guernika)
is een mooie klein plaats met in de verschillende wijken een rijk cultureel erfgoed. Het ligt gelegen in het biosfeerreservaat Urdaibai (zie hierboven), en wordt omringd door bergen en een groen landschap met weiden. In de wijk San Román kan je het emblematische Muxika-torenhuis uit de 16e eeuw bezoeken, en in de omgeving de prachtige romaanse hermitage van San Román. Na een bezoek aan het Etxezarreta-paleis en de Olabarri-molen in de wijk Zugastieta, kom je bij de prachtige middeleeuwse kerk Santa María

Bodega Berroja (Foto boven, Barrio Berroja, Ajuria. Crta De Zugastieta A Balcón de Bizkaia, Muxika)
Familiebedrijf met 24 ha wijngaarden, prachtig gelegen in het groene hart van het natuurpark Urdaibai, op 250 m boven zeeniveau, met zicht op de meest karakterestieke punten van het park. Het bedrijf produceert wijnen van hoge kwaliteit met heldere, frisse texturen en fruitige smaken. Onder het label DOP Bizkaiko Txakolina worden de topwijnen geclassificeerd, die nationaal en internationaal beroemd zijn 

 

 

       

 

 

Bodegas Itsasmendi  (Foto rechtsbovenBarrio Arane, 3. Apdo. 241, 48300 Guernica)
15 ha van de 35 ha wijngaarden van deze bodega liggen in het natuurpark Urdaibairond de monding bij Guernika. Het bedrijf heeft in grote mate bijgedragen aan het verbeteren van het imago van de Baskische txakoli om er een witte kwaliteitswijn van te maken. Als pionier in het telen van internationale druiven zoals riesling en pinot noir of het presenteren van de wijn in de bordeaux-fles

Restaurant Remenetxe (Kurtzero Auzoa, 65, Muxika)
Op slechts een paar meter afstand van Bodega Itsasmendi bevindt restaurant Remenetxe zich in een gerestaureerde caserio. De bekroonde sommelier Jon Andoni Rementeria heeft het grillhuis van zijn ouders omgetoverd tot een geweldige ontmoetingsplaats voor wijnliefhebbers. Op de kaart domineren Rioja-wijnen (1.400 merken), maar ook een selectie van locale Txakoli wijnen. De gerechten zijn gebaseerd op de traditionele keuken van Baskenland met lokale producten van hoge kwaliteit: groenten uit de nabijgelegen "caseríos", uitstekend vlees en verse vis uit de haven van Bermeo. Hoewel kwaliteit een prijs heeft, zullen wijnliefhebbers de wijnprijzen buitengewoon aantrekkelijk vinden. Sinds enkele jaren houdt hij een uitgebreide kelder gescheiden van het restaurant waar hij allerlei proeverijen en evenementen organiseert. Als groot liefhebber van alles wat met wijn te maken heeft, houdt hij ook graag proeverijen op maat

 

 

        

 

 

Gernika / Guernika-Lumo -  beroemde schilderij Picasso (foto boven)
ca. 15 km landinwaarts ligt deze plaats die wereldberoemd is geworden vanwege de Duitse luchtaanvallen in 1937 en het beroemde schilderij van Picasso, lees verder Guernika-Lumo

 

Kortezubi  -  Bodega Oxer Bax Bastegieta 
5 km ten noorden van Guernica liggen de biodynamische wijngaarden van Oxer Bastegieta, die achter enkele van de meest onconventionele txakolis in de regio zit. Het is een Baskische producent, en een nieuwe speler in Rioja, die zijn tijd verdeelt tussen de familiewijnmakerij in de appellatie Bizkaiko Txakolina en zijn zeer persoonlijke wijnen in Rioja. Hij begon met wijn maken in 1999 toen zijn vader hem vroeg om een ​​txakoli te maken voor het familierestaurant in Kortezubi, op een perceel van 1 ha dat hij in de buurt had geplant. Bastegieta ontdekte Rioja kort daarna, toen hij een master in wijnbouw en oenologie behaalde in Laguardia, in het hart van Rioja Alavesa. Hij was gefascineerd door het opvallende landschap tegen de imposante bergen van Sierra Cantabrië en besloot in 2009 naar dit pittoreske dorpje te verhuizen.
In een ongedwongen sfeer kijkt kiprestaurant Marko (Santa Ana Auzoa, 16, Kortezubi) uit over de wijngaarden van Bastegieta

 

 

               

 

 

Zuid- Westen Bilbao

Las Encartaciones (Foto boven)  
een vredig en landelijk gebied met valleien, bossen en rivieren. Dit gebied maakt onderdeel uit van de provincie Álava. Men leeft hier nog grotendeels van de landbouw en veeteelt en heeft nog zijn oorspronkelijke karakter behouden

 

Zalla (25 km zuid-westen Bilbao)
ligt op een vlakte, in het hart van de regio Encartaciones, omringd door bergen, en doorkruist door de rivier de Cadagua. Het heeft een rijke geschiedenis van grensgeschillen en oude ijzerfabrieken. Zalla is een verplichte stop voor pelgrims die de Camino de Santiago volgen aan de kust, en door het stedelijke centrum loopt. Ondanks de meeste gebouwen modern zijn, heeft de stad een waardevolle historische erfenis
Bezienswaardig is het barokke 17e paleis van Murga met een prachtig wapenschild, en de 12e parochie San Miguel de Arcángel. Onder de religieuze gebouwen, de barokke kerk van Otxaran, de 16e hermitage van San Pedro de Zarikete, en de hermitage van San Antonio de Mella, gelegen op een afgelegen plek aan de oevers van de rivier.Tussen deze twee laatste gebouwen liep de oude koninklijke weg, die van Bilbao naar Balmaseda. In de buurt van deze laatste hermitage, aan de andere kant van de rivier en omgeven door een landelijke omgeving, staat de Torre de Terreros, een van de best bewaarde torens in de hele regio. Vlakbij de rivier zijn recreatiegebieden met pickinicktafels en grills. Het fietspad, dat langs het oude tracé van de Roblaspoorlijn loopt, is ingericht als looppad voor wandelaars en fietsers

Bodega Virgen de l'Orea (Foto linksonder, Barrio de Lorea, Otxaran, Zalla) 
Er was eens.... een rijke meubelmakermiljonair. Hij had altijd de droom om wijn te gaan verbouwen. Hij kocht een oud huis, restaureerde het en verbouwde het tot bodega en herplantte en verbeterde de wijngaarden. Het sprookje is inmiddels werkelijkheid. De bodega is sedert 1994 een begrip, en verbouwt op de 15 ha één van de betere wijnen

 

    

 

 

Balmaseda (Valmaseda, foto rechtsboven)   -   oudste stad van Vizcaya   -   Wijngebied DO Txakoli (Chacoli)
ligt 30 km ten zw van Bilbao, en wordt omgeven door het DO txakoli wijngebied. Het is de oudste stad van Vizcaya en heeft een mooie oude 12e brug  (foto boven), de nog enig overgebleven stadspoort uit de Middeleeuwen, van de oorspronkelijke zes. De 12e douanetoren en het oude plaveisel is ook nog bewaard gebleven. Het is een gezellig plaatsje met historisch centrum met mooie oude gebouwen, leuke pleintjes en kleine winkeltjes. Op het centrale plein is een prachtige gotische kerk te zien en een gemeentehuis met mudejar voorportaal. Het Convento San Roque, het voormalige oude 17e nonnenklooster Santa Clara, ligt gelegen aan de oevers van de rivier en is mooi omgebouwd tot hotel (zie hieronder)


Avellaneda
in dit dorpje is een museum in het voormalige raadhuis gevestigd die de geschiedenis van het gebied vertelt. Tot de 19e eeuw was dit het domein van de gemeenteraadsleden van het gebied 

 


Accommodatie
Wij hebben een speciale selectie gemaakt van hotels van  Booking.com

    

Rusticae hotels                                      Paradore Hotels                       Sfeervolle kleinschalige hotels Baskenland


Aanbevolen hotels DO Getariako Txakolina (Gipúzkoa) zie ook kust van Baskenland (Gipúzkoa)
zie Hondarribia, waaronder 
>va €125 Parador Hotel de Hondarribia (Foto 2/Paradorhotel) 4* paradorhotel in voorm. kasteel van Karel de V, prachtig gelegen, dakterras met zicht op zee, stijlvolle authentieke inrichting, div. lounges, restaurant, bar zie hotels Hondarribia 
zie San Sebastián, waaronder 
>va €100-125 Hotel Villa Soro (Foto linksonder/Sfeervolle Kleinschalige Hotels) sfeervol 4* hotel in twee klassieke gebouwen, waarvan één uit 19e, omringd door bomen en statige huizen, net buiten het centrum, mooie luxe inrichting, bar, lounge met open haard

 

 

     

 

 

Irun >va €70 Atalaia uitstekend hotel, 5 km vd kust, eigentijdse stijlvolle inrichting, tuinen, terras, bar
Orio >va €50-60 Casa Rural Mailan aan een rivier gelegen landhuis met mooie tuinen en Baskische/Franse inrichting; ook appartementen; goede prijs/kwaliteitsverhouding en goedkoop alternatief voor San Sebastían Segotegi Etxea landhuis met 6 kamers, landelijk gelegen, moderne inrichting, terras
Oiartzun >va €75 Usategieta (Foto rechtsboven/Sfeervolle Kleinschalige Hotels) 4* landhuis in een prachtige omgeving, paar km van Hondarribia,rustieke inrichting, grote kamers, tuin, restaurant >va €50 Txikierdi Alde modern hotel met zicht op bergen/tuin; moderne kamers, bar, restaurant
Zarautz >va €60-70 Ekia Pentsioa, vrij nieuw en goed 2* pension, 100 m vh strand, moderne inrichting/kamers Pensión Txiki Polit 2* pension, gelegen op mooi plein, nette kamers, restaurant, bar, tuin, terras

 

   

 


Getaria
>va €200 Hotel Iturregi (Foto 1/Rusticae hotel) Zeer luxe hotel  met heerlijk zwembad gelegen in een prachtig natuurlijk gebied, omringd door wijngaarden/stijlvol 
>va €100-€125 Hotel Rural Gaintza landhuis in een prachtige omgeving met tuin; moderne inrichting Saiaz Getaria Hotela (Foto linksboven/Sfeervolle Kleinschalige Hotels) prachtig op een klif gelegen klein hotel gelegen in een gotisch palacio uit de 15e eeuw/sfeervol; paar min van strand
>va €75 Hotel San Prudentzio (Foto middenboven/Sfeervolle Kleinschalige Hotels) prachtig sfeervol hotel, op prachtlocatie, op 2 km vd kust temidden vd wijngaarden; moderne eigentijdse inrichting; kamers met zicht op zee; restaurant, bar;tuin/terras met zicht op zee >va €50-60Usotegi  (Foto 3/Sfeervolle Kleinschalige Hotels) prachtig gelegen landhuis, tussen wijngaarden, zicht op zee, tuinen rondom, nette kamers Hotel Itxas Gain Getaria charmant hotelletje met mooie inrichting, ligt mooi gelegen en naast het strand
Zumaia
>va 110
 
Talasoterapia Zelai eenvoudig hotel, met een fantastisch ligging aan zee, restaurant met zicht op zee, zwembad, terras 
>va €50-60 Casa Rural Jesuskoa 3 km van Zumaia, 3* landhuis met grote tuin op prachtige locatie, smaakvolle, rustieke inrichting, restaurant, bar
Aia >va €125 Oribar Casa Rural (1.8 km Playa Atilla), prachtig 3* landhuis op het platteland, moderne eigentijdse inrichting, gem. lounge, keuken, ruime kamers, tuinen, terras, hot tub, jacuzzi >va €50 Olaskoaga Goikoa 3* vakantieboerderij op het platteland, rustiek landelijke inrichting, ruime kamers, tuinen, gem. keuken
zie Parque Natural de Pagoeta
BinnenlandBidegoain (12 km zo Azpeitia; 8 km o Beizama/Bodega Urkizahar Baserria
>va €100 Iriarte Jauregia (Foto rechtsboven/Rusticae hotels) prachtig hotel, gehuisvest in 17e Palacio op het platteland, met mooie tuin met uitzichten; de hele ambiance is sfeervol, modieus en eigentijds, gastronomisch restaurant >va €65 Hotel Olazal modern klein hotel middenin de natuur; moderne kleurrijke inrichting/restaurant

 

 

     

 


Deba
>va €50-70 Agroturismo Erlete Goikoa (Foto linksboven/Sfeervolle Kleinschalige Hotels) boerderij tussen de wijngaarden, prachtige locati
e, tuinen, rustiek/landelijke inrichting Pensión Zumardi klein pension ih centrum, op 2 min vh strand, moderne kamers, bar, terras Agroturismo Sidreria Txindurri Iturri: authentieke boerderij op platteland, tevens een sidreria (ciderbar/restaurant), rustieke inrichting, tuin, terras, restaurant, bar
Itziar >va €50 Arriola Txiki landhuis, 700 m van stranden van Deba, mooie uitzichten op zee, rustieke kamers, tuinen, bar
Mutriku
>va €75-100 Hotel Arbe (Foto middenboven/Kleinschalige Hotels) modern hotel, 
schitterende ligging aan de kust/omgeven door veel groen, zwembad Agroturismo Haitzalde B&B - Adults Only (Foto rechtsboven/Sfeervolle Kleinschalige Hotels) mooi 4* hotelletje bovenop een klif, prachtig zicht op de Oceaan, moderne inrichting, kamers met balkon/terras, tuin, terras, bar 
>va €60Casa Rural Pikua  landhuis met 7 kamers, 15 min. lopen van zee, landelijke inrichting, rustieke inrichting, restaurant, landelijke omgeving 

 

 

    

 

 

DO Biskaia Txakolina (Bizkaya/Vizcaya)

Zie Bilbao  waaronder 
>va €150 Ercilla Embarcadero (Foto linksboven) 12 km van Bilbao/Getxoluxe hotel in voorm. herenhuis aan zee; inrichting geinspireerd op jaren 20; sfeervol, café/restaurant en Komentu Maitea (Foto rechtsboven/Sfeervolle Kleinschalige Hotels) 15 min. van Bilbao/Gordexola: 4* Hotel  gevestigd in 17e eeuws gebouw op platteland, stijlvolle moderne inrichting, restaurant, grote loungeruimtes en tuinen

 

 

     

 

 

Noord-oosten van Bilbao / kust 
Bermeo (13 km o Bakio) 
>va €80
 Hotel-Apartamento Rural Atxurra (Foto linksboven/Sfeervolle Kleinschalige Hotels)  ideale ligging in natuurpark Urdaibai, op paar km landinwaarts van Bermeo, terras, tuin; appartement/kamers, restaurant, bar >va €50 Casa Rural Arrizurieta landhuis met kamers/appartement op het platteland, 15 min.van Bermeo, charmante rustieke inrichting, tuin, terras 
Bakio 
>va €75 Agroturismo Basarte Baserria (Foto rechtsboven/Sfeervolle Kleinschalige Hotels) prachtige locatie, 18e eeuws landhuis temidden van 4.5 ha wijngaarden en eigen bodegamooi zicht op zee, 1.5 km vh strand, wijnproeverijen op overdekte veranda, ruime lichte kamers met uiitzichten Casa Rural GAUBEKA 3* landhuis temidden vd mooie natuur, omringd door tuinen, rand vh dorp, 1 km vh strand, gem. lounge, ruime kamers
 >va €60 HOSTERÍA SEÑORÍO DE BIZKAIA  mooi historisch gebouw ih centrum, 1.1 km vh strand, omringd door tuinen, terras, gem. lounge, bar, landelijke kamers met balkon, mooie uitzichten Hotel Restaurante Arimune sfeervol hotelletje direkt aan zee, terras, restaurant, originele inrichting
Sopelana (9 km z Bakio) >va €75-85 Casa Rural Telleri 6 min rijden vh strand, pension met 6 kamers, moderne rustieke kamers, tuin, mooi uitzicht
Plentzia >va €75 Hotel Boutique Bahía de Plentzia 2* hotel, mooie locatie/uitzichten op estuarium, restaurant, bar, groot terras met zicht op het water, ruime kamers/appartementen
Armintza (7 km n Pletzia)  >va €125 Arresi charmant hotel in de heuvels met prachtig uitzicht over zee/zwembad; authentieke inrichting

 

 

    

 

 

Noord Bilbao / binnenland
Mungia (12 km no Bilbao, 12 km z Bakio) >va €85 Palacio Urgoiti (Foto linksboven/Rusticae hotels)  prachtig 17e paleis, 10 min. vd stranden, gelegen in de natuur, omringd door grote tuinen, sfeervolle en elegante inrichting, uitstekend restaurant >va €55 Casa Rural Goiena (Foto rechtsboven
/kleinschalige hotels) 
landhuis met 6 kamers op platteland, 10 min.vd stranden, sfeervolle inrichting, tuinen, terras, uitzicht op de bergen  
Lallauri (11 km z Bakio, 4 km n Mungia) >va €65 Casa Rural Errota-Barri (Foto linksonder/Rusticae hotels) prachtig 19e landhuis, zeer stijlvolle inrichting, mooi ingerichte kamers, eetzaal, tuin, terras, mooi zicht op bergen

 

 

   

 

 

Oosten Bilbao 
Larrabetzu 
>va €75 Casa Rural Miamendi landhuis in natuurlijke omgeving, tuinen, gez. woon/leeskamer met open haard, rustiek/landelijke ingerichte kamers
Galdakaio (8 km z Larrabetzu, 11 km zo Bilbao)  >va €75 Iraragorri familiehotel in sfeervol landhuis met mooie tuin en inrichting/restaurant
Zamudio (7 km zw Larrabetzu) >va €65 Agroturismo Iabiti-Aurrekoa (Foto rechtsboven) 19e boerderij met tuin, net buiten Bilbao, rustige omgeving, rustieke inrichting

Urdabai-Bizkaia natuurreservaat 
Muxika (2.5 km z Guernika)>va €80-100 Hotel Urune net buiten de stad, gerestaureerd 18e eeuw huis met historische elementen en modern design, ih Biosfeerreservaat Urdaibai, nette kamers met rustieke stenen muren en kijken uit op prachtig omliggend landschap, lounge met open haard, grote tuin
zie ook Guernica 

 

 

     

 

 

Zuid-Westen Bilbao
Zalla/Llantada  (10 km no Balmaseda) >va €75 Hotel Ibarra (Foto linksboven/Sfeervolle Kleinschalige Hotels) prachtig gelegen landhuis omgeven door mooi landschap, tuinen rondom, sfeervolle lounge, ruime landelijke kamers
Gordexola (9.5 km zo Zalla) >va €100 Komentu Maitea (Foto rechtsboven/Sfeervolle Kleinschalige Hotels) 4* Hotel in 17e eeuwse gebouw op het rustige platteland, stijlvolle moderne inrichting, elegant restaurant, snackbar, grote loungeruimtes en tuinen
Avellaneda (6.5 km nw Zalla) >va €55 Batzarki klein hotel in typisch Baskisch huis in dorp, warme landelijke inrichting, restaurant, bar, terras
Balmaseda (10 km zw Zalla) >va €75  Hotel Convento San Roque 2* hotel in 17e gebouw, het voorm. nonnenklooster (zie hierboven), authentieke settting,  landelijk ingerichte kamers en lounge rond oude kloostergang, uitstekend restaurant, bar

Más hotels Gipuzkoa, bekijk aanbod Booking.com of andere hotelaanbieders, zie Reisorganisaties  
Más hotels kust van VIzcaya, bekijk aanbod Booking.com of andere hotelaanbieders, zie Reisorganisaties

 


Vakantiewoningen - Appartementen - Campings
Zarautz >va €110 Apartamentos Turisticos Talaimendi stijlvolle goed ingerichte appartementen, 15 min. lopen vh strand Homey Apartamentos Guipuzkoa mooi ingerichte appartementen in appartementencomplex, mooi uitzicht
Parque Natural de Pagoeta: Aia >va €70 Mañarinegi Apartamentos Rurales mooi ingerichte studio's/appartementen in een 18e gerenoveeerd landhuis, tuin
Deba >va €50-60 Pensión Zumardi klein pension ih centrum, op 2 min vh strand, moderne kamers, bar, terras Bungalows & Camping Itxaspe goed uitgerustige houten bungalows en prachtig gelegen op 1 km van de rotsachtige baaien/geweldig uitzicht op de kust en klippen/zwembad
Plentzia >va €75 Hotel Boutique Bahía de Plentzia 2* hotel,  ah estuarium, mooie locatie/uitzichten, restaurant, bar, groot terras met zicht op het water, ruime kamers/appartementen
Belvilla (Belvilla Groen Spanje/Costa Verde), zie Belvilla, zie ook Vakantiehuizen

 


Nuttige Informatie
Toeristenbureaus: zie bij de plaatsen aldaar 
Wijnmuseum Bakio: Basigoko Bide Nagusia, 3, 48130 Bakio
Bodega Crusoe Treasure: Areatza Hiribidea, s/n, 48630 Plentzia
Informatie over de wijnen, bodega's, wijntours etc; zie Wijnen van Baskenland


Omgeving 


Natuur/Actief
Pelgrimsroute:

de noordelijke wandelroute
vanuit Bayonna naar Santiago de Compostello loopt langs de kust van Guipúzcoa: zie hieronder bij Tips & Trips
Natuurparken
zie Natuurparken Baskenland
Wandelen en fietsen, zie wandelen & fietsen Baskenland
Vias Verdes: fietsen over voormalige spoorwegtrajecten, zie vias verdes baskenland

Stad/Bezienswaardigheden
Hondarribia één vd mooiste en kleurrijkste stad ad Baskische kust, oude visserswijk, historisch centrum, prachtige Paradorhotel 
San Sebastián Culinaire - en mooiste stad van Noord-Spanje, gelegen aan prachtige baai 
Ermita San Juan de Gaztelugatxe (tussen Bakio-Bermeo) bedevaartsplaats - magische plek 
aan de kust - opnames Game of Throne
Bilbao wereldberoemd om Guggenheimmuseum, oude stad, hangbrug Bizkaiko, stranden 
Azpeitia - Santuario de Loyola Heilidom Jezuiten, oud centrum
Tolosa (zo) levendig stadje, roemrijk verleden, Groene Regil Vallei 
Oñati (zw) monumentaal stadje

Tips & Trips
boemeltreintje langs de kust
Van San Sebastían loopt er een boemeltreintje langs de kust. Boemel van daar naar Zarautz. Wandel in een half uur langs de ruige kust over een mooi pad naar Getaria en ga door naar Zumaia en Deba

Wijn
wijnen van Baskenland  Wijngebied Rioja Alavesa
 (zuiden van de provincie Àlava tegen de regio La Rioja aangelegen), produceert de bekende Riojawijnen lees verder wijnen van La Rioja en Wijnroute La Rioja

Zon & Zee
De kust van Baskenland (Gipúzkoa)
De kust van Baskenland (Vizcaya)

 

 

Share

Powered by

MasSpanje connected

FaceBook
Twitter
TOP