Ongerept, buitengewoon mooie natuur en één van de beste wijngebieden in Spanje!

75 km landinwaarts van de Costa Dorado en ten noord-westen van de stad Tarragona ligt het ongerepte, afgelegen wijngebied Priorat. Het gebied wordt bijna helemaal omgeven door de Tarragona DO-zone. De natuur is hier buitengewoon mooi. De druiven groeien hier op steile hellingen tot 700 meter hoogte en hebben te maken met koude winters en droge zomers. Het gebied behoort tot Spanjes beste wijngebied. Het is een streek waar traditie samengaat met de allermodernste technieken 

 

Wijnen Gratallops met D.O.Q Priorat status

Een van de meest fascinerende experimenten is die van een groep idealistische jonge wijnmakers (19-27 jr) en staat bekend als het ‘Costers del Siurana’- Siurana project. Halverwege de jaren tachtig investeerden zij in stukken grond op de oevers van de Siurana. Plan was om de beste druiven te planten, lage opbrengsten en wijnen te maken in kleine coöperaties die allemaal onder de naam Clos zouden vallen. Na veel tegenspoed zijn de overgebleven eigenaars helemaal onafhankelijk van elkaar en de wijnen van Gratallops hebben nu de D.O.Q Priorat status. De wijnen behoren tot de beste en duurste van Spanje en gaan de hele wereld over

 

 

 Escaladei (foto rechts)  

een idylllische stenen dorp dat prachtig is gelegen. In het dorpje Scala Dei worden al 500 jaar lang dezelfde wijnen gemaakt en is ontstaan uit het rijke kloosterleven. Je vindt hier de ruïnes van het Karthuizerklooster. In de 12e eeuw stichtten de Karthuizer monnikken aan de voet van de berg Montsant een priorij (kloosterhuis) in de plaats Scala Dei. Zij planten de druiven en zo ontstond er het bekende wijngebied, onder de aanduiding van herkomst 'Priorat'. Daarna is het eeuwenlang in bezit geweest van de staat. Net als op vele andere plekken in Europa verwoestte de druifluis eind 19e eeuw de wijnstokken en trokken de mensen weg. Afgelopen jaren is veel geïnvesteerd en gepioneerd met nieuwe druivensoorten. De elf DO dorpen leveren inmiddels prachtige dieprode, bijna zwarte wijnen die uniek zijn in heel Spanje

 

De Wijnen

Priorat staat van oudsher bekend om haar volle dieprode, bijna zwarte wijnen. Deze worden vooral gemaakt van de Garnacha Tinta die in de oudste wijngaarden van de wijnstreek te vinden is. Andere blauwe druivensoorten die verbouwd worden zijn de Garnacha Peluda, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Syrah en Merlot. En ook witte wijnen uit dit gebied zijn zeker het proeven waard en worden voornamelijk gemaakt van de Garnacha Blanca, Macabeo, Chenin Blanc en Pedro Ximénez druiven

 

 

Wijnhoofdstad: Falset

Andere Wijnsteden: Bellmunt del Priorat, Gratallops, Scala Dei

 

 

 

Beroemde Bodega’s


Gratallops

Alvaro Palacios
Finca el Colomé, Gratallops. Opgericht in 1989 door één van de oprichters van het Siurana project. Het piepkleine bedrijf produceert drie rode wijnen: Las Terrasses, een crianza, Clos Dolfi, een crianza, en de Clos d’Ermita. Allen zij ze van uitstekende kwaliteit maar de Clos d’Ermita is superieur en was in 1995 de duurste wijn van Spanje

Celler Cecilio
Piró, 28 43737 Gratallops, Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken., verzorgt ook wijngaardentours (op verzoek telefonisch of per email). Bedrijf is in 1942 opgericht door de vader van de huidige eigenaar. Maken wijnen volgens de nog aloude gebruikte methoden. De wijnmakerij is het eerste bedrijf dat het DOQ-Priorat certificaat kreeg

Costers del Siurana
Cami Manyetes s/n 43737 Gratallops, www.costersdelsiurana.com. Costers del Siurana (Catalaans voor “de oevers van de Siurana”) ligt aan de basis van het hierbovengenoemde ‘Siurana’-project. De officiële oprichting van het domein dateert echter pas van 1987. De eerste Clos de l’Obac werd gemaakt in 1989 en kwam in 1991 op de markt. Deze eerste wijnen sloegen in als een bom; dit soort wijnen waren nooit daarvoor in Spanje gemaakt! Zijn inmiddels beroemd om de Clos d’Obac

 

Scala Dei

Cellers Scala Dei
Rbla. Cartoixa, s/n 43379 Scala Dei, www.scaladeiorg.com. Je kan hier wijnen proeven (zonder afspraak). Het is één van de mooist gelegen wijngaarden in Spanje. De oorsprong van Cellers de Scala Dei gaat terug naar de negentiende eeuw terug toen de families van de huidige eigenaars het land van het klooster van Scala Dei verwierven en de pioniers van het bottelen van wijn in Priorat werden. De faciliteiten worden gevestigd in oude karthuizenaars gebouwen. De kelder is een XVII eeuws gebouw, waar de gevolmachtigde van het klooster heeft geleefd.  Er wordt nog hoofdzakelijk gewerkt met oude wijntechnieken. Je vindt er mooie witte wijnen, rosada en rode wijnen. Beste wijn: de wat moderne wijn Negre Scala Dei en de meest klassieke wijk reserva Cartoixa Scala Dei

 

Falset

Coörperativa Agricola Falset
carrer miquel-barcelo 31, Falset,  www.falsetmarca.com.  t. 977 830 105. Er worden rondleidingen gegeven
Een wijncoöperatief gevestigd in een modernistische ‘wijnkathedraal’ ontworpen door Cesar Martinell in 1919. Dit historische monument is een combinatie van middeleeuwse stijlen en art nouveau

 

 

 

Share

Powered by

MasSpanje connected

FaceBook
Twitter
TOP