Paradorhotels zijn uniek en zeer bijzonder in Spanje en in de rest van Europa. Paradores zijn door de staat beheerde authentieke historische gebouwen,
veelal kastelen, paleizen en kloosters, die met veel charme en sfeer zijn omgetoverd tot exclusieve hotels. Op deze manier wil de Spaanse overheid
zijn Spaans erfgoed in ere behouden en de regionale economie stimuleren door veel lokale producten en recepten te gebruiken. Ze staan verspreid over
het hele land en vaak op plekken dichtbij monumentale bezienswaardigheden, een historische centrum of middenin de prachtige natuur. Het is
bovendien betaalbare luxe zeker als je buiten het hoogseizoen gaat en kan genieten van een aantal interessante kortingen (jongeren tussen de 18-35
en 55+ en meerdaags verblijf). De eerste parador is in 1928 in de Sierra de Gredos geopend
Cangas de Onis
>va €90 Parador de Cangas de Onis(Foto's boven - 25 km z stranden Ribadesella; 10 km n Picos de Europa)
Paradorhotel gevestigd in oud klooster, gesticht door Koning Alfonso I in de 8e eeuw; ligt aan de groene oevers van de rivier de Sella en
wordt omringd door de bergketen Picos de Europa. De kamers zijn in de typische, authentieke Paradorstijl en zijn erg aantrekkelijk. Er is een bar en het restaurant serveert gerechten uit Asturië en wordt de typische cider geschonken
Omgeving
Stad Covadonga (Picos de Europa) Llanes; Ribadesella, Lastres & Tazones (op lijst mooiste dorpen Asturië) Natuur Parque Nacional Picos de Europa Autorondreis Langs de Picos de Europa, stranden en steden Zon & Zee Costa Verde: de kust van Primango naar Gijon (Oost Asturië)
Gijón
va €80 Parador Gijón (Foto's boven - 33 km no Oviedo)
Parador de Gijón gevestigd in oude molen in het Park Isabel la Católica met mooie vijver; in 10 min. wandel je naar het strand van San Lorenzo en
de vissersbuurt; helder, elegant interieur met grote ramen die uitkijken op de zee; restaurant, bar; goede uitvalsbasis voor ontdekken Gijon en prachtige kust
Omgeving
Stad Ribadesella; Llanes; Lastres & Tazones en Cudillero (op lijst mooiste dorpen Spanje) (op lijst mooiste dorpen Asturië) Gijon, Avilés;Oviedo Natuur Parque Nacional Picos de Europa; Parque Natural las Ubiñas-La Mesa, Parque Natural de Somiedo Autorondreis Langs de Picos de Europa, stranden en steden Trips Cider tour; Oviedo en routes in de omgeving Autorondreis Langs de Picos de Europa, stranden en steden Trip Cider tour Zon & Zee Costa Verde: de kust van Primango naar Gijon (Oost Asturië) / Costa Verde: kust van Avilés naar Castropol (West Asturië)
Cangas del Narcea
>va €80 Parador de Corias (Foto's boven - 88 km zw Oviedo)
Parador gevestigd in een schitterend gerenoveerd 11e eeuws klooster, gelegen op een prachtige locatie in een oase van rust, het juweeltje ligt op de grens van de regio's Asturië en Castilie-Leon en werd bewoond door Benedictijner monniken; het is uitgeroepen tot nationaal historisch en artistiek monument. In het hotel is een tentoonstellingsruimte, met onder meer archeologische overblijfselen van het oorspronkelijke gebouw
Het hotel heeft een eigentijdse smaakvolle inrichting en biedt grote, stijlvolle kamers; er is een uitstekend, sfeervol restaurant, bar, een prachtige spa met Turks bad, een sauna en verwarmd binnenzwembad, mooie tuinen/binnenplaatsen
Omgeving
Stad Cudillero (op lijst mooiste dorpen Spanje) (op lijst mooiste dorpen Asturië) Gijon, Avilés; Oviedo Natuur Parque Nacional Picos de Europa; Parque Natural las Ubiñas-La Mesa, Parque Natural de Somiedo Autorondreis Langs de Picos de Europa, stranden en steden Trips Cider tour; Oviedo en routes in de omgeving Autorondreis Langs de Picos de Europa, stranden en steden Trip Cider tour Zon & Zee Costa Verde: de kust van Primango naar Gijon (Oost Asturië) / Costa Verde: kust van Avilés naar Castropol (West Asturië)